Род биљака као што је барберри (Берберис) директно је повезан са породицом барберри, а представљен је грмљем и дрвећем. Назив барберри долази од арапске речи "беибери", што у преводу значи "шкољкасти облик". Највећа преваленца барберри у природним условима примећена је у планинским пределима Северне хемисфере. Овај род обједињује 170 врста разних биљака, од којих неке узгајају баштовани. Укусни џемови, пића припремају се од плодова боровнице, а биљка се користи и за израду лекова код куће. Такође такво постројење има прилично спектакуларан изглед. Листови сорти бобица могу се обојити у различите боје, на пример, зелену, љубичасту, жуту, а могу бити и разнобојни, пегави или обрубљени. Ипак различите врсте и сорте могу се разликовати по висини грма која варира од 30 до 300 центиметара.
Садржај
Значајке барберри
Такав грм може бити зимзелен, листопадан и полу-зимзелен. Има трње, као и кожне или једноставне наизменичне лисне плоче. Трње је модификовано лишће, док им остаје само централна вена. У осовинама трња настају кратке стабљике, због којих се лисне плоче сакупљају у својеврсне гроздове. На петељкама ове године листови су плоче распоређене појединачно у спирали. Мали мирисни цветови златно жуте или наранџасте боје испреплетени са црвеном. Цвеће су по правилу део расцветних или корибозних цветних боја, али у неким случајевима постоје и појединачне. Свака латица има пар нектара. Током цветања бербе, пчеле се преплављују аромом цвећа, таква биљка се сматра добром биљком меда. Зависно од врсте и сорте, плодови могу имати различите облике и боје. Ова биљка добро расте у граду, јер се одликује непретенциозношћу, отпорношћу на сушу.Такође барберри расте и развија се одлично у било којем тлу. Ова биљка је одлична за стварање живица.
Како посадити барберри
Колико времена за садњу
Садња садница боровница се по правилу врши у пролеће након што се тло потпуно отопи. Међутим, слетање се мора извршити пре него што се пупољци отворе. Међутим, у неким случајевима садња се може обавити и на јесен. Или боље речено, у време када долази до масовног пада листова. Таква незахтјевна биљка у њези може се узгајати на полусјенком и на отвореном, јер се не боји налета вјетра и пропуха. Треба имати на уму да врсте и сорте с љубичастим листовима лишћа изгледају много спектакуларније ако расту на сунчаном подручју. Најприкладније тло је неутрално, али боровница расте и развија се сасвим нормално у тлу са пХ мањим од 7. У случају да је тло прекомерно кисело, тада ће му требати додати креч. Потребно ђубриво можете применити и неколико месеци пре садње садница, и непосредно пре садње. Дакле, у рупу се мора додати 100 грама суперфосфата, 200 грама дрвеног пепела, 400 грама лука и 8 до 10 килограма баштенског земљишта помешаног са компостом или хумусом.
Карактеристике слетања
Ако грмље посадите сами, између њих треба одржавати удаљеност од 150 до 200 центиметара. У случају да се такав грм користи за стварање живице, тада се на 1 метар не сади више од 2 грма. Рупе за садњу морају се припремити 14-20 дана пре садње. Величина такве јаме треба да буде 40к40 центиметара, док је дубина рова живице 0,4 метра. Да бисте побољшали прозрачивање коријенског система, дно рупе или рова прекријте слојем пијеска. У случају да је тло неутрално или благо кисело, пре него што посадите боровницу, треба додати у то гнојива наведена горе, али не треба додавати пепео и креч. Након што је рупа припремљена, у њу се поставља садница и сипа се потребна количина земље, која се затим затвара. Након тога биљку треба залијевати с пуно воде, а површину круга дебла треба посипати слојем малчице (компост или тресет). Након садње боровнице потребно је одрезати онај део који се налази изнад површине тла. Међутим, треба имати на уму да преостали део треба да има 3 до 5 добро развијених бубрега.
Брига за боровнице
Расте
Чак и особа која је почетник у баштованству, може да узгаја барберри. Чињеница је да је изузетно непретенциозан и незахтеван за негу, док се за све врсте и сорте треба пазити на потпуно исти начин. Тако је, на пример, брига за грмљавину Тхунберг, која се најчешће узгаја као украсни грм, потпуно идентична оној која се користи за узгој сорти са јестивим плодовима. У вези с тим, довољно је само једном темељито проучити како правилно узгајати такав грм и тада ће бити могуће узгајати његове разне врсте и сорте.
Брига о боровници састоји се у залијевању, обрезивању, лабављењу тла, уклањању корова и благовременом храњењу. Ако се за летњи период карактеришу дуги сушни периоди, током њих наводњавање треба обављати једном сваких 7 дана, а притом се користи хладна вода, коју треба сипати директно под корен, покушавајући да спречи да течност истјече на површину лисних плоча. Ако је љети довољна количина кише, наводњавање овог грмља није потребно. Ново засађене биљке треба залијевати на исти начин једном недељно док се не разболе и не почну да расту.Ако се лето показало прекомерно кишним и влажним, онда то може проузроковати труљење коријенског система шаргарепе, јер изузетно негативно реагује на накупљање течности у тлу. Не заборавите да благовремено покупите сав коров, као и раст који расте око грма у великим количинама. Такође, обавезно отпустите површину тла. Да бисте смањили број корова, лабављења и залијевања, потребно је површину тла посипати слојем мулчења (пиљевина, тресет или орашасти плодови).
Топ дрессинг
Количина ђубрива која се наноси на тло током садње довољна му је за око 12 месеци. С почетком следећег пролећног периода, барбару треба хранити ђубривом које садржи азот, па се за то користи раствор урее (за 10 литара воде од 20 до 30 грама материје). У наредним годинама биће неопходно хранити шаргареду ђубривом које садржи азот и то у фреквенцији 1 пут у 3 или 4 године. Међутим, ако се овај грм узгаја за воће, онда када заврши цветање и на крају сезоне, у земљу треба додати калијум и фосфор (за 1 грм се узима 15 грама суперфосфата и 10 грама калијум ђубрива). За храњење можете користити тако сложено ђубриво као Кемира-караван. Такво ђубриво треба применити на тло у првим данима јула, док се за 10 литара воде узме 15 грама материје.
Обрезивање
Током обрезивања биће потребно одрезати оне изданци које су погођене било којом болешћу или штеточинама, као и ослабљене, осушене, а такође и оне који доприносе задебљању. Ако је врста декоративна, тада је први пут потребно да је сече у пролеће када наврши годину дана. У овом случају, потребно је да одрежете 1/3 или 2/3 пуца. У следећим годинама, грм се обрезује 2 пута годишње, наиме, првих дана јуна и почетком августа. Таква обрезивање је и санитарно и формативно. Оне врсте и сорте које су умањене не могу се обрезивати.
Болести и штетни инсекти
Штетници попут шаргарепе, пљеснивог стафија или цветног моља могу наштетити овом грмљу. У грму зараженом листним листовима лист плоче почиње да се смањује и исушује. Мач је велика опасност за оне врсте које имају јестиве плодове, јер се храни њима. Да бисте истребили лисне уши, користите раствор сапуна за веш (300 грама материје по канти воде). За уништавање гусјеница пилана, као и мољаца, потребно је третирање грма са 1–3% раствором хлорофоса.
У већини случајева ови грмови су подложни гљивичним инфекцијама као што су рђа, лисна мрља, пепеласта роса, бактериоза или венење. У грму зараженом пепелницом, на површини лисних плоча, бобица и стабљика појављује се бјелкасти прашкасти премаз. Ближе јесени, Цлеистотхециа се појављује на подручјима биљке које су погођене болешћу, а у њима ће гљива добро поднијети зиму. Да бисте добили такву болест, потребно је урадити раствор колоидног сумпора (1%). Она стабљика која је јако погођена мора се посећи и уништити. По правилу се хрђа појављује на оним грмљем који расте близу биљака житарица. На зараженом примерку на лицу листова се појављују мрље наранџасте боје, док се на шавној страни формирају црвени конвексни јастучићи. У случају јаке инфекције, лисне плоче се суше и отпадају. Ову болест можете да се ослободите лечењем посебним раствором, који се спроводи 3 пута. Да бисте то учинили, користите раствор Бордеаук течности или колоидног сумпора (1%). Прва обрада се врши одмах након што се сви пупољци отворе и лишће израсте, а следеће - са паузом од 20 дана.
Када се зарази пјегавањем, на листовима се појављују мрље различитих облика, због којих биљка губи свој декоративни изглед. Да бисте добили ослободити од болести, користи се раствор бакар-оксихлорида (за канту воде од 30 до 40 грама). Обрада се мора обавити прије него што цвјета барберри и након што заврши цватња. У грму зараженом венењем листови и стабљике постају летаргични и пресушавају. У овом случају, вене почиње са једне стране, а затим се постепено шири по целој биљци. Да би се спречило да болест зарази цео грм, потребно је благовремено одрезати заражене стабљике. Такође, у почетној фази развоја веначења, бакарни оксихлорид или Бордеаук течност помоћи ће да се реше. За превентивне сврхе, на пролеће је потребно грмље прскати Бордеаук течношћу. Када се зарази бактериозом (бактеријским раком), на грму се појављују тумори и пукотине и он почиње да расте. У случају да је бактериоза захватила само горњи део стабљике, тада се мора одрезати, хватајући здраво ткиво. Међутим, ако се рак појави на доњем делу стабљике, који се налази поред дебла, тада ће се цео грм заразити. Заражена подручја морају се одрезати и уништити, а затим цео грм мора бити третиран Бордеаук течношћу или другим средством које садржи бакар.
Репродукција барберри
Такав грм се може размножавати семеном, као и дељењем грма, раслојавањем и резницама. Треба имати на уму да свака таква метода има и позитивне и негативне стране.
Узгој шипка од семенки
За сакупљање семенки потребни су вам добро зрели плодови барберри. Одвојите семенке од каше и потопите их у раствор калијум мангана, где треба да седе неколико минута. Након тога семенке се морају осушити. Сјетва семена се врши у јесење вријеме директно у кревету ученика, док их је потребно запечати на центиметар дубине. Након што се на пролеће на просађи појави пар правих листова, треба провести разређивање, узимајући у обзир да се између биљака мора задржати размак од најмање 3 центиметра. Барбуре би требало да расту на тренажном кревету неколико година, након чега се садју на стално место. У случају да сте планирали сјетву на прољеће, тада ће сјеме морати бити слојевито. Да бисте то учинили, морају бити помешани са песком и постављени на полицу фрижидера (температура 2–5 степени), где морају провести од 2 до 5 месеци. Такве саднице, посађене на стално место, први пут ће донети плод две или три године након појаве изданака. Међутим, треба имати на уму да је за појаву јајника потребно неколико грмова који су смештени један поред другог, јер је овој биљци потребно унакрсно опрашивање.
Размножавање боровнице резницама
Резнице се бере средином јуна, док би се овај поступак требало извести рано ујутро. Листне плоче које се налазе на дну резница морају се уклонити, а оне на врху скратити за ½ дела. Затим припремљене резнице морају бити уроњене у раствор средства које стимулише раст корена (хетероауксин, епин или корен), при чему морају да остану неколико сати. Након тога, потребно их је темељито испрати чистом водом и посадити у стакленику у влажној земљаној мешавини која се састоји од плодног тла, хумуса, тресета и песка (2: 2: 2: 1). За стакленик ћете морати да направите уклоњиву куполу, која мора бити провидна. Биљке ће остати у пластеници око пола месеца. Купола се мора систематски уклањати како би се резнице прозрачивале. Када се потпуно укоријене, склониште треба трајно уклонити. Резнице се саде на тренажни кревет, где их треба узгајати око 2 године, а затим се могу садити на стално место.
Размножавање барберри слојем
У пролеће, на грму међу доњим гранама, треба да одаберете прилично јаку годишњу стабљику. Затим се мора притиснути на површину земље и поставити у плитки утор (око 20 центиметара), што треба да се направи унапред. Фиксирајте стабљику, а затим утор испуните земљом, док на површини тла треба да остане само горњи део избојака. У јесен се готови укоријењени слој мора одвојити од матичне биљке и пресадити за узгој.
Размножавање барберри дељењем грма
Ова метода размножавања одлична је за ниско растуће врсте барберри, док биљка мора бити стара најмање 3-5 година, а њена коријенска огрлица мора бити на дубини од најмање 10 центиметара. У пролеће је грм потребно ископати, а затим га поделити на неколико подела, који би требало да буду приближно исте величине. Да бисте сами поделили корен, можда ће вам требати не само сеча, већ и вртна пила. Поступите веома пажљиво, покушавајући да нанесете што је могуће мање штете биљци. Када се грм подели, све посјекотине морају се мазати сјецканим угљеном, након чега се резнице сади у отворено тло. У случају када се стабљика узорка почне гранати изнад површине тла, ова метода размножавања се не користи.
Барберри зими
Барберри у јесен
Након што дође касна јесен, површину круга дебла треба посипати слојем малчице, док материјал мора бити растресит (компост, тресет или суво лишће).
Зимовање барберри
Младе примерке који још нису навршили 5 година треба зими прекрити смрековим гранама, нарочито ако је врста зимзелена. У случају да је примерак прилично велик, зими га треба прекрити на исти начин као хортензија или вртна ружа. Да бисте то учинили, врпца (коноп) мора да се чврсто повуче са грана, након чега се око грма гради сличност цилиндра металне мреже, док његова висина треба да пређе грм за 10 центиметара. Постојеће празнине унутар изграђене конструкције морају бити испуњене сувим отпалим листовима, а затим сам цилиндар мора бити омотан покривним материјалом.
Врсте и сорте барберри са фотографијама и именима
Постоји велики број врста и сорти шаргарепе, а понекад није лако једноставно баштованима да донесе избор. Када бирате одређену врсту или сорту, морате тачно знати који циљ циљате и фокусирати се на њега. У случају да ћете узгајати боровнице за добијање бобица, тада се за то треба одлучити за посебне врсте. Ако требате да украсите свој врт или направите живицу, онда су за то погодне друге сорте и врсте. Међутим, треба имати на уму да постоје врсте које не само да могу постати предиван украс баште, већ и дати богату жетву укусних плодова.
Обични барберри (Берберис вулгарис)
Ова врста је главна у овом роду. Висина таквог грмља може достићи 300 центиметара. Стабљике су смеђе-сиве, на њима су тростране бодље, дужине два центиметра. Плоче листопадних танких елиптичних листова имају ивице цилиат-серрате. Предња страна им је обојена у тамно зелену, а задња страна бледо зеленкасто сива. Дужина рацемосе цвасти досеже 6 центиметара, састоје се од мирисних сјајних жутих цветова. Цватња траје 14-20 дана. Много је богатих црвених бобица, дугачких око 15 мм. Ова врста има много сорти: албо-вариегата - листови са белим шарама; аурео-маргината - лишће има златну обруб; атропурпуреа - тамно љубичасто или црвено лишће. У облику без врсте семенки шаргарепе, плодови су врло једноставни за обраду.
Постоји неколико врста које имају одређене сличности са обичном барберри-ом, на пример: провансалске шипке (хибрид обичних барбада и сибирских барберри), бодљикаве - врсте са хималајских, канадских, зимболд-барберри, Јамес барберри и Диелс барберри.
Барберри Тхунберг (Берберис тхунбергии)
Ово је најспектакуларнија врста међу листопадним барберриима која се истиче по свом декоративном дејству. За овај грм висина може варирати од пола метра до метра. Постоје хоризонтално лоциране гране. Младе стабљике црвене или свијетло жуте боје су одвијене лучно обликоване и јако разгранате. Временом постају смеђе љубичасте или браон боје. Еластичне танке бодље су дугачке један центиметар. Грациозни листићи имају обожаван или дугуљаст облик, у дужини не више од 30 мм. Њихова предња страна има тамно зелену боју, а задња страна плавкасту, а на јесен мењају боју у дубоко црвену. Цветови могу бити појединачни или сакупљени у гроздовима. Унутрашња површина латица је жута, а спољна црвена. Цватња траје 7-14 дана. Центиметар сјајне елиптичне бобице имају кораљно црвену боју. Сазревају у првим јесенским данима и постају главни украс грмља већ неколико месеци. Плодови садрже велики број алкалоида, у том погледу имају горак укус, али зимских дана птице их са задовољством једу. Садња и узгој ове врсте је веома једноставан. Овај грм биће одличан украс за вашу башту. Ова врста има много украсних облика: вишецветна (плурифлора), тамно љубичаста (атропурпуреа), сребрно обрубљена (аргентео-маргината), итд.
Најпопуларније сорте су:
- Златни прстен - достиже висину од 300 центиметара, има заобљену круну. Дужина лиснатих плоча овата је око 4 центиметра, имају тамно црвено-љубичасту боју и жуту обруб. У јесен мењају боју у дубоку црвену. Цветови пречника центиметра сакупљају се у гроздове (од 2 до 5 комада), спољна површина им је црвена, а унутрашња жута. Сјајни црвено-кораљни плодови сазревају у октобру.
- Ред Пилар - стубаст облик. Грм досеже висину од 150 центиметара, а круна му је широка око 45 центиметара. Плоче лишћа су љубичастоцрвене боје, а на јесен постају дубоко оскудне.
- Наранџаста ракета - стубаст облик. Висина грма није већа од 1,2 метра, а ширина 0,6 метара. Глатке мале јајолике лисне листови на овогодишњим стабљикама су наранџасте боје са жутим ивицама, док су прошлогодишњи изданци љубичастоцрвени. На позадини зеленила, такав грм изгледа врло елегантно. У јесен су листови обојени у различите нијансе црвене.
- Корник - висина ове листопадне биљке је око 150 центиметара. На површини плоча светлозелене боје насумично су распоређене мрље од белог и крема разних облика. Изгледа да је лишће преплављено бојом. У јесен се зелена боја лишћа мења у гримизно црвену. Ова сорта се препоручује да се сади у близини четињача, ружа или других сорти боровница.
Барута оттава (Берберис к оттавенсис)
Такав украсни хибрид настао је као резултат укрштања грмља Тхунберга и атропурпуреа обичне шипке. Ова врста је један од најлепших представника своје врсте. Висина грма варира од 150 до 200 центиметара. Извана такав грм изгледа попут увећаног Тхунберговог шипка, али боја лисних плоча слична је гримизном облику уобичајене шипке. Дакле, лишће је обојено у тамно љубичасто-ружичасту боју која на сунцу изгледа готово црно.У јесен лишће поприма гримизну боју, док биљку дуго украшава. Ову врсту карактерише зимска издржљивост, непретенциозност, а припада и брзорастућим биљкама.
Најпопуларније сорте су:
- Аурицома - грм достиже висину од 250 центиметара. Заобљени листови дуги пет центиметара у пролеће и лето су богато црвени, а у јесен наранџасти. Дужина тркачких цвасти је око 5 центиметара, састоје се од жуто-црвених цветова који имају пречник центиметара. Дубоке црвене бобице.
- Суперба - грм може досећи висину од 400 центиметара. Дужина заобљених листова је 3-5 центиметара, имају тамноцрвену боју са плавкастим цватом. У јесен мењају боју у различите нијансе црвене и наранџасте. Цветови цветне трке састоје се од црвено-жутих цветова. Плодови су црвени.
- Силвер Милес - таква разноликост не изгледа привлачно када се посматра изблиза, али ако се посматра из даљине, врло је ефикасна. На површини љубичастог лишћа насумично се налазе пруге прљаво сиве боје. Ако гледате грм из даљине, чини се да је обојен у лила боји.
Такође су прилично популарне барберри као што су: Јулиана, Беана, Тисцхлер, Моррисон, Вилсон, зеленкаста, врба, вишебојна, оријентална, иберијска, мрежаста, слична, плавкасто-бела, лисната, бездушна или неограничена, велика, бодљикава, провинцијска, пролећна монотони, корејски, тибетански, сибирски, прозирни, кружно пиљени, уплетени, Амур, туркменски, цијелог оштрица, дугуљаста, округласта, азијска итд.
Својства боровнице
Корисна својства барберри
Многе врсте и сорте шаргарепе узгајају се као украс баште. Међутим, обична берба се, по правилу, узгаја ради добијања плодова од којих се припремају компоти, ликери, маринаде, мочваре, желе, сирупи, конзерве и желе. Кисело воће боровница користи се у арменској кухињи, на пример, послужује се уз јањетину, пржено поврће или рижу.
У јестивим врстама плодови садрже винску, јабучну и лимунску киселину, а плоче лишћа садрже витамине Е и Ц, као и каротеноиде и минералне соли. Плодови могу да снизују крвни притисак, боре се против псоријазе, тонирају тело, елиминишу разне инфекције у цревима, заустављају крварење, а такође спречавају раст ламблије, квасца и других паразита.
Сви делови бербе имају лековита својства. Треба се брати само зреле бобице, јер незреле садрже отров. Бобице се суше на засјењеном месту, а температура не сме да пређе 50 степени. Након тога се сипају у папирне кесице или картонске кутије у којима се чувају највише три године.
Биљка има противупално, холеретичко, аналгетско, антипиретско, антиспазмодичко, антитуморско, хемостатско, антибактеријско деловање. Декоција коријена ублажава упалу жучне кесе и потиче одлив жучи. Декоција лисних плоча користи се за различите облике хепатитиса, пробавних сметњи, упалних процеса у гастроинтестиналном тракту, болести јетре, жучног песка и канала. Декорација коре помоћи ће код хроничног панкреатитиса. Воћни сок има благо лаксативно дејство и побољшава апетит. Зрело воће помешано са медом може побољшати имуни систем тела након изложености зрачењу. Упале очи, ране, подручја епидермиса захваћена екцемима испирају се декоцијом коријена, а користи се и за лосионе, компресе и трљања радикулитисом, артритисом, реуматизмом, грчевима мишића ногу и остеохондрозом.
Контраиндикације
Лијекови припремљени кориштењем шипка не могу се користити за лијечење дјеце млађе од 12 година, особа с индивидуалном нетолеранцијом, као и особа која пате од сложеног облика хепатитиса, цирозе јетре и жучних каменаца. А такође и током трудноће, после порођаја или климактеријског крварења. Запамтите да незрело воће садржи отров!
Погледајте овај видео на ИоуТубеу