Затворени шипак

Стабло шипка (Пуница), или како га још називају и шипак, представља не баш велике грмље и дрвеће, али овај род припада породици Дербенниковие, мада се у новије време звала и породица шипак. Латинско име рода долази од речи Пуниц, или Картагињанина, пошто је ова биљка распрострањена на територији модерног Туниса (дуго се звала Картага). Порекло руског имена за такву биљку повезано је са латинском речју „гранатус“, која се преводи као „зрнаста“. У древном свету шипак се звао "зрнаста јабука", док се у средњем веку звао "семенска јабука". Занимљиво је да и данас у Италији верују да је Ева са раком кушала у рају. Данас се у природи таква биљка може наћи у западној Азији и јужној Европи. Вртлари и цвјећари узгајају само 1 врсту овог рода, наиме, шипак. Плодови такве биљке су веома корисни и имају одличан укус, због чега је шипак широко распрострањен у култури, а узгаја се и на отвореном и у затвореним условима. Међутим, може се узгајати помоћу воћне кости коју научници називају шипак.

Кратак опис узгоја

1. Блоом... Након садње, биљка цвета тек након 3 године.
2. Расвета... Светло треба да буде јарко, али увек дифузно.
3. Температурни режим... Током интензивног раста дрвећа - од 18 до 25 степени, а за време мировања - од 12 до 15 степени.
4. Залијевање... Током периода активног раста, наводњавање треба да буде учестало и обилно, међутим за време цветања залијевање треба смањити. Зими је грм потребно заливати ријетко.
5. Влажност ваздуха... Стручњаци саветују да влажно лишће влажите млаком водом из распршивача у врелим данима увече.
6. Гнојиво... У пролећно-летњем периоду храњење се врши 1 пут у 2 недеље и за то се користи минерално комплексно ђубриво за домаће биљке са ниским садржајем азота. Зими се свако храњење прекида.
7. Пермалинк хере (лине 231)... Почиње у касну јесен и завршава у фебруару. Кад једном грму треба одмор, лишће почиње да лети око њега.
8. Трансфер... Младим стаблима је потребна редовна пресађивање, која се обавља једном годишње. Грмове старије од три године треба пресађивати само ако је потребно, након што коријење више не стане у посуду.
9. Обрезивање... Грм се обрезује у фебруару, да би се формирала круна и подстакло гранање.
10. Репродукција... Методом семења, сечења и цепљења.
11. Штетни инсекти... На грму се могу насељавати гримизне кукци, паукове гриње, инсекти, лисне уши, моли и бели мухе.
12. Болести... Рак гране, трулеж коријена.

Карактеристике нара

Шљива је дуговјечно листопадно дрво. У природи расте у суптропима и има висину од око 5-6 метара. Међутим, код куће такво дрво не може бити веће од 200 цм. Гране су танке и трновите. Зеленкасте сјајне лисне плоче су овалног облика, док им је дужина око 30 мм. Гранац шири у последњим пролећним недељама, док цветање наставља током лета. Цветови су наранчасто-црвене боје и имају две врсте: постоји велики број стерилних цветова у облику звона, а постоје и бисексуални цветови у облику врча који постављају плод. Шаргарепа формира сферично воће, које је у основи велика бобица са кожнатим перикарпом, у пречнику достиже око 18 центиметара. Боја љуштења је смеђе-црвена, наранџасто-жута или нека друга средња нијанса. Плод је подељен у 6-12 гнезда или комора које се налазе у 2 слоја, садрже до 1200 семенки, понекад и више. Сва семена су окружена сочним покровом. Прво плодење примећује се у доби од три године. Дрво даје плодове 7-40 година. Данас је домаћа шипак веома популарна међу узгајивачима цвећа, на пример: дрво кафе, манго, сок лимуна, сок наранџе, палме и друге егзотичне биљке које се не могу узгајати напољу у средњим ширинама. Међутим, пре садње шипак, треба имати на уму да сви напори и године чекања могу бити узалудни.

Такво дрво може да се узгаја у собним условима из костију, али то се може учинити само ако су створени оптимални услови за то, и такође ако се о њему правилно брине.

Узгој шипак из семена

Избор семена

Свеже семенке шипак, које се морају узети из зрелог, лепог и потпуно здравог воћа, сасвим су погодне као семенке. Запамтите да су шипак купљен на пијаци или у продавници хибриди, стога дрво узгајано из таквог семена није у стању да очува укус матичне биљке, али може имати веома висок декоративни ефекат. Најбоља опција би била да пронађете укусну и потпуно зрелу шипак добијену од собне биљке. Из семенки извађених из плода морате уклонити све остатке пулпе. Сјеме погодно за сјетву треба бити кремасто и јако тврдо на додир. Не треба сијати бледо зелено и меко семе. Семе се мора чувати у води пола дана, мешати са 2-3 капи Епина или циркона, то је неопходно за подстицање клијања. Пазите да кости нису потпуно уроњене у раствор, јер им требају и влага и кисеоник.

Правила сетве

За узгој таквог стабла требаће вам лабава мешавина тла која укључује тресет, храњиву земљу и песак. Да бисте то учинили, у специјализованој продавници можете купити универзални супстрат за цветајуће биљке, чињеница је да је таква биљка незахтевна за састав мешавине тла. Када се семенке припреме, потребно их је осушити, након чега се сади у супстрат до дубине од 10 до 15 мм. Усјеви се морају залијевати са мало воде, а затим се посуда покрити стаклом или фолијом и уклонити на сунчано мјесто.

Да би се садница појавила за само пола месеца, сетву је потребно обавити у последњој зими или првих пролећних недеља. Ако се сјетва обавља у друго вријеме, садница се може појавити тек након неколико мјесеци.

Њега садница нара

Да би гајење таквог стабла у затвореним условима било успешно, требало би створити оптималне услове за то. Угодно је када је температура ваздуха у соби око 25 степени, просторија се мора систематски вентилирати, а такође је потребно на време навлажити мешавину земље млаком водом из прскалице. Након што саднице добију прве праве лисне плоче, морају се посадити, док се корен мора скратити за 1/3. Сади се у појединачне мале саксије, које су напуњене плодним супстратом, а не заборавите да на дну направите добар слој за дренажу. Грм треба поставити на добро освијетљену прозорску даску, чињеница је да би директни сунчеви зраци требали да падају на њега најмање 2 сата дневно. Ако су се саднице појавиле зими, тада ће им требати додатно осветљење. Када биљке имају два пара правих лисних плоча, треба им прстохват, који је потребан за подстицање раста грма са два врха. Након што 3 пара лисних плоча нарасту и на свим стабљикама, требат ће им и прстохват. Захваљујући томе, грм ће бити густ и ефикасан. Температура у соби у којој расте младо дрво треба да буде око 20 степени, а систематски се мора вентилирати. У топлој сезони препоручује се преношење такве биљке на улицу (на терасу или балкон), где ће се осећати угодно, јер јој треба пуно сунчеве светлости и свеж ваздух.

10 месеци након појаве саднице може почети и прва цветања. У јесен ће шипак летети по цијелом лишћу и почеће период одмора. Наравно, можете учинити да зими активно расте, али то ће довести до брзог исцрпљивања биљке. С тим у вези мора му се дати одмор. Грм мора бити преуређен на хладном месту (од 10 до 12 степени), наводњавање треба смањити, а престати и хранити. Дрво ће одмарати 1-2 месеца. Кад се грм одмори, на њему ће израсти свеже лишће, а биће још лепше него раније.

Брига за шипак код куће

Како залијевати

Залијевање младог шипак треба обавити у корену, истовремено покушавајући да спречите да капљице течности падну на површину лисних плоча. Најприкладније је грм залијевати канту залијевање уским изљевом. Водите рачуна да смеша земље у посуди увек буде благо влажна. Током периода цветања залијевање треба смањити, међутим, земљани квржица ни у ком случају не би требало да се осуши. Воду треба користити добро утапану (најмање 24 сата) и треба бити млаку (1-2 степена изнад собне температуре). Искусни узгајивачи цвијећа савјетују да, како би надокнадили смањење залијевања, намочите лишће грма из прскане боце кључалом топлом водом. Током периода успавања наводњавање треба да буде мало.

Топ дрессинг

Да би стимулисали раст биљака током периода саднице, треба их хранити раствором дрвеног пепела (1 кашика пепела на 1 литар воде), а користи се за наводњавање грмља. Обрада стабала врши се у пролећно-летњем периоду 1 пут у пола месеца и за то користе универзално течно ђубриво за собне биљке. У случају да се дрво узгаја ради добијања плодова, препоручује се хранити га не минералним ђубривима која садрже велику количину нитрата, већ органском материјом (раствор пилећег стајског гноја или каша). Када се храните, морате бити изузетно опрезни, јер ако грм прими превише азота, тада неће формирати цвеће, а самим тим и плодове.

Трансплантација шипак

Када узгајате домаће стабло шипка, морате одабрати прилично уску посуду. Што је лонац јачи, у грму ће се формирати мање стерилни цветови који су мање звонасти. Прва трансплантација грма врши се након 1 године. Грмови одраслих пресађују се само ако је потребно, то раде када коријенски систем постане превише скучен у саксији. Током пресађивања нови лонац треба бити само 20-30 мм већи од старог. Након што биљка напуни четири године, пресађивање се мора зауставити, али се истовремено мора заменити горњи слој земљане смеше једном годишње.

Обрезивање

Шљива се може обликовати као компактно дрво са ниским стабљиком и 4 или 5 скелетних грана, или као грм са 3 или 4 скелетне гране. Док грм расте на формираним скелетним гранама, требате положити 4 или 5 грана другог реда, а затим, по жељи, на њима можете формирати гране трећег реда. Корјенски изданци, као и масне и вишак стабљика и грана морају се уклонити. Временом се старе гране исечу јер не могу да дају усеве. Плодови дрвета се примећују на изданцима текуће године.

Гранати штетника и болести

Такви штетни инсекти као што су пахуљице, паукови гриње, инсекти, листне уши, мољац и белорепци могу да се населе на затвореном ширењу. Такође, дрво може да буде погођено раком грана (пхомопсис), раком корена, лисним мрљама и сивом трулежом.

Штеточине

Ако су се лисне уши населиле на неком грму, онда да би се решили, користе дводневну инфузију дувана (за 1 литру вруће воде 40 грама). Прије прскања, готову инфузију потребно је помијешати са водом у омјеру 1: 2 и са 4 грама сапуна за прање рубља, који је претходно мљевен на рерни. За уништавање паукових гриња, белих мува и инсеката користи се лук или лук од белог лука. Да бисте га припремили, потребно је да комбинујете 1 литар воде и 20 грама љуске, након 5 дана инфузија ће бити спремна, само ће је потребно проциједити. Ако се мољац населио на грму, тада је потребно да бисте га уклонили са свих обољелих плодова, и оних који су опали и оних који висе на гранама.

Хемикалије се такође могу користити за заштиту стабла од штетних инсеката. За истребљење брашнастих грмова, грм се прска три пута Моспилан-ом, Цонфидор-ом или Актаром, док се поступци изводе у размаку од 5-6 дана. И можете се носити са пауковим грињама акарицидним лековима, на пример, Фитоверм или Актеллик.

Болести

Ако је грм захваћен раком грана или коријена, тада има пуцање коре и стварање рана са сунђерастим отеклином, док се гране и стабљика почињу сушити. Ако је дрво јако погођено, тада се у потпуности осуши. Чим се примете први симптоми болести, све ране се морају очистити здравим ткивом, након чега се прскају раствором бакарног сулфата и третирају вртним лаком. У случају када је готово цела површина стабла прекривена таквим површинама, препоручује се сечење на пање, можда ће то помоћи да се сачува. Најчешћи узроци оштећења јагодом таквих болести су механичка оштећења дрвета или коре.

Могући проблеми

Ако се о грму бринете неправилно или му не пружате одговарајуће услове за раст, тада могу настати проблеми са њим:

1. Жутање стабла... Овај проблем је веома чест. За почетак, грм се мора пажљиво прегледати на присуство штетних инсеката, посебно паукових гриња. Ако нема штеточина, грм ће највероватније пожутети због превисоке температуре ваздуха у соби. Такође, жутило се може повезати са недовољном количином влаге у мешавини тла, али у том случају се на лисним плочама формирају тамне мрље.
2. Лети око лишћа... Летјење око лисних плоча може бити резултат њиховог пожутења, а то може бити последица чињенице да су се штеточине, на пример, паукови гриње населиле на грму или је биљка погођена било којом болешћу, као и прекомерно лошим наводњавањем или чињеницом да су у соби Веома топло. Летјети око лишћа може бити и због чињенице да се биљка припрема за период успавања, јер је листопадна. У овом случају, процес је сасвим природан и не треба се бојати.
3. Сушење дрвећа... Сушење лишћа може бити последица чињенице да је влага у просторији прениска или да има проблема са коријенским системом, који настају када се дрво неправилно залијева. У том случају, супстрат у лонцу мора бити њушан, ако има оштар мирис плијесни, тада ће треба бити пресађен грм у свјежу смјесу тла. Током пресађивања пажљиво прегледајте коријенски систем грма и изрезујте сва трула подручја. Ране на површини коријенског система морају се прекрити дрвеним угљеном у праху.

Репродукцијске методе

Стабло домаћег шипак се размножава семенкама, као и резницама и цепљењем. Већ је горе поменуто да биљке узгајане из семенки можда не чувају сортне карактеристике матичне биљке, али су дрвета добијена на овај начин погодна за цепљење сортних резница. Биљке добијене резницама или узгајане из резница у потпуности задржавају сортне карактеристике матичног грма.

Гранату од нара

Приликом бербе резница, раст текуће године се одсече, док би њихова дужина требало да буде око 10 центиметара. Такође можете користити корене изданака за резање резница. Прво, доњи део резница уроњен је у раствор производа који подстиче стварање корена, они морају тамо да остану 6 сати, а затим се резнице опере под текућом водом и посади у мешавину тла, која укључује песак и тресет (1: 1). Доњи рез резнице мора се закопати 20–30 мм у подлогу, након чега се сечење одозго мора прекрити пререзаном пластичном боцом или прозирном куполом како би се створио ефекат стаклене баште, што је неопходно за успешно укорењевање. Тада се контејнери са резницама премештају на добро осветљено место. Они би се требало потпуно укоренити након 1,5–2,5 месеци, након чега се пресађују у појединачне саксије, које се пуне мешавином тла за биљке цитруса или супстратом који се састоји од травњака, хумуса и лиснатог тла, а такође и песка (2: 1: 2: 1). Ако се грм узгојен из резница добро и правилно негује, његово прво цветање може се догодити 2 или 3 године након садње. Стабло шипка може се размножавати и лигнифицираним резницама, али њихово корење се формира веома дуго, док већина резница умире.

Размножавање цијепљењем

Унутарња шипак се такође размножава цепљењем. Ако посадите сортни рез на стаблу јагоде који је узгајан из семена, добићете сорту биљака. Разнолике резнице погодне за цепљење могу се узети само из плодног грма. За цијепљење шипак погодне су различите методе, а све зависи од дебљине резница и матичњака. Данас постоји више од 150 метода вакцинације, а на вама је да одлучите који је од њих погодан за ваш одређени случај. Најпопуларније међу цвјећарима, као и најједноставније, су једноставна копулација, копулација језиком (енглеским), иза коре, у пукотину, у гузу и у бочни рез. Успјешно цијепљена биљка требала би први пут цвјетати након 3 или 4 године.

Врсте и сорте домаћег шипак

У природи постоје само две врсте шипак, и то: шипак шипак (Пуница гранатум) и сокотрански шипак (Пуница протопуница), који је ендемичан јеменском острву Сокотра.Соколаран шипак разликује се од уобичајеног по ружичастој боји цвећа, као и мањим и мање слатким плодовима. Обична шипак детаљно је описана на почетку овог чланка.

Патуљасти шипак је хибрид, али пошто је веома популаран код узгајивача цвећа, издвојен је као посебна врста која се зове Пуница нана. Ова врста се најчешће гаји код куће, укључујући и бонсаи. Висина таквог стабла не прелази 100 центиметара. Ова врста се од осталих разликује по томе што почиње да доноси плодове веома рано. Прво цветање примећено је већ у 3-4 месеца. А код двогодишњих граната примећује се формирање око 10 малих граната, који достижу пречник до 50 мм. Ова врста добро расте код куће због чињенице да је отпорна на ниску влажност ваздуха. Ова врста се разликује од обичне шибе по томе што практично не одлаже листове плоче за зимовање. Захваљујући узгајивачима, рођено је више од 500 сорти ове врсте, од којих се већина гаји код куће. На пример:

1. Узбекистан... Код куће висина таквог стабла може достићи око 200 цм. Богато црвено сферично воће тежи око 120 грама. Њихова коре су танке, а зрно винско-бордо боје има слатко-кисели укус.
2. Беба... Висина грма у правилу не прелази 50 центиметара. Цветови се скупљају у гроздовима по 5-7 комада или су појединачни. Боја плодова је смеђе-жута са црвеним руменилом, достижу пречник од 50 до 70 мм, док шипак сазрева на крају прве половине зимског периода. Такви грмови морају се вештачки опрашивати.
3. Картага... Цвјетање се примјећује у мају - августу. Црвени цветови достижу 40 мм у пречнику. Благо киселе сочне шипак је врло укусан.
4. Схах-нар... Сорта је настала захваљујући азербејџанским узгајивачима. Црвени плодови су крушке или округласте боје, прекривени су средње густом кожом. Укус ситних зрнаца је пријатан, сладак и киселкаст.
5. Руби... Висина таквог стабла је око 0,7 метара. За разлику од других сорти, ова има интензивнију боју рубина. Ако се биљка добро пази, онда ће њени шипак тежити око 100 грама, а у пречнику ће достићи 60–80 мм.

Међу баштованима популарне су такве сорте као што су: Кзил-анар, Вандерфул, Улфи, Лод-Јуар, Ак-Дон, Гиулеисха црвена и ружичаста, љубичаста, Салаватски итд.

Ако имате жељу да узгајате шипак код куће, за то можете изабрати не само компактне, већ и живахне сорте. Чињеница је да у затвореним условима врло ретко нарасту и више од 200 цм.

Својства шипак: штета и корист

Корисна својства шипак

Шипур је један од најздравијих плодова. Плод садржи витамине П, Ц, Б12, Б6, влакна, натријум, јод, фосфор, гвожђе, калијум, манган, калцијум и магнезијум. Састав сока од шипак укључује шећере - фруктозу и глукозу, јабучну, винску, лимунску, оксалну, јантарну, борну и остале органске киселине, сулфатне и хлоридне соли, фитонциде, танине, танине и азотне супстанце.

Због тога што шипак садржи све ове материје које су веома корисне и неопходне у људском телу, оне имају лековита својства. Такво воће помаже угушити жеђ, ојачати нервни систем, васкуларне зидове и имунитет, као и стварање црвених крвних зрнаца у крви и производњу хемоглобина. Дуго времена се инфузија цвећа и плодова ове биљке користила као хемостатско средство. Људима у старости који су били подвргнути операцијама, препоручује се јести шипак за брзи опоравак. Садржи пуно витамина К који је потребан за нормалан метаболизам везивног ткива и костију, а посебно за апсорпцију калцијума.

Таква биљка помаже да успори развој остеоартритиса, док елиминише отицање и упалу хрскавичног ткива. Сок од шипак, између осталог, нормализује крвни притисак, па се препоручује пити га као хематопоетско средство код болести срца, бубрега, јетре, крвожилног органа или плућа. Састав овог сока такође садржи естрогене који помажу да се стање ублажи менопаузом, као и да се бори против несанице. За вегетаријанце је веома важно да у своју прехрану укључе и шипак, јер његов сок садржи 15 аминокиселина, а готово половина се налази углавном у месу. Због чињенице да ће вегетаријанац редовно јести шипак, неће осећати недостатак животињских протеина. Сок такође има цхолеретиц, противупално, аналгетско и диуретско дејство на тело. Ипак, таква биљка с правом се сматра одличним леком за скорбут, дијатезу мокраћне киселине, атеросклерозу, главобољу и гастроинтестиналне поремећаје. Стручњаци препоручују да се сок такве биљке пије редовно људима који живе у зони високог зрачења, који су били подвргнути зрачењу или који раде са радиоактивним изотопима. Такође се препоручује пити га код анемије, хипертензије, маларије, бронхијалне астме и дијабетес мелитуса. Коштица плода садржи алкалоиде, па се користи као моћно антихелминтско средство. Декорација коре користи се за упалу бубрега, очију, јетре и зглобова. Такође се користи за поремећаје црева и за грљење грла. Прах припремљен од коре огуљен је у крављем или маслиновом уљу, добијена мешавина се користи за опекотине, огреботине и пукотине, као и маску за масну кожу.

Семе грана јагоде је моћно средство које повећава перисталтику црева. Такође садрже врло драгоцено уље, које садржи витамине Е и Ф растворљиве у мастима, који доприносе брзом зацељивању рана, подмлађивању, заштити људског тела од рака и регенерацији ћелија коже. Екстракт шипак доприноси брзом опоравку епидерме, која је била изложена дуготрајном излагању сунчевој светлости. Осушени бели филмови унутар шипак додају се чају, јер доприносе нормализацији нервног система, уклањају анксиозност и узбуђење и боре се против несанице.

У званичној медицини користе се декоције и тинктуре од цвећа, коре, плодова, коре и семенки такве биљке, који помажу код стоматитиса, опекотина, анемије, пролива, коњуктивитиса и других болести.

Контраиндикације

Шипков сок не сме се пити код чира на желуцу и дванаестопалачном цреву, као ни код гастритиса високе киселости. Ако је потребно, сок се може јако разблажити водом. С обзиром да шипак садржи пуно киселина, он може проузроковати уништавање зубне цаклине. С тим у вези, када се јечери једе или попије сок, зубе треба темељно четкати и испрати. Пошто ово воће има фиксирајући ефекат, код људи који имају пробавне проблеме може да изазове затвор. Не заборавите да пилинг садржи отровне материје, па се декоција од њега може узимати само након консултације са лекаром. У случају предозирања декокције примећено је значајно повећање крвног притиска, вртоглавица, оштро погоршање вида, слабост, конвулзије и иритација слузокоже.

Собни лимун Ноћни венац Затворени ананас Јасмине затворени Затворени еукалиптус Цастаноспермум (затворени кестен) Циссус Хедера (затворени бршљан) Затворени спурге