Медлар

Листопадна биљка медењака (Меспилус), која се назива и езгил, или цхисхкови (чашица), члан је породице Пинк. Према подацима преузетим са биљног пописа, овај род обједињује само 3 врсте. Реч "медењак" посуђена је на турском, али је у њу ушла из грчког. Вртлари узгајају обичну мушрицу, односно германске, али домовина такве биљке није Немачка, већ југоисточна Европа и југозападна Азија. Ту културу су у Немачку увели Римљани. Данас се у природи ова биљка може наћи у Јужној Осетији, Јерменији, на јужној обали Крима, у Азербејџану, Грузији, на северном Кавказу и у централним регионима Украјине. Медлар се гаји више од 3 хиљаде година. Стари Грци су га први узгајали, а у римско доба и средњи век ова се култура већ сматрала врло важном воћком. Али након неког времена, медењак је изгубио своју некадашњу популарност због чињенице да су га замениле друге културе, укључујући и оне које су у Европу донете из Новог света. Данас је таква биљка у баштама прилично ретка.

Карактеристике медењака

Медлар је зимзелено воће са тамно сивом коре. У добрим условима висина такве биљке може достићи 8 м, али у правилу не прелази 6 м. Плоче тамнозеленог лишћа су елиптичне, дужина им је 8-15 центиметара, а ширина 3-4 центиметра. У јесен лишће промени боју у црвену. Крајем пролећа или почетком летњег периода почиње цветање медењака. Цветови са пет латица имају белу боју и мирис који привлаче инсекте који опраштају башту. У пречнику плод досеже од 20 до 30 мм, има сферични или крушки облик. Чешљеви му се непрестано развлаче, а он изгледа шупље. Боја плода је смеђе-црвена. Величина воћа у баштенским облицима може достићи величину просечне јабуке. Чак и потпуно зрело воће карактерише тврдоћа и кисели укус, такво воће постаје јестиво тек након дужег складиштења или након мраза, због чега се скупља, смањује у величини, постаје слатко и мекано.

Узгој медењака из кости код куће

Можете узгајати мушкат из костију у собном окружењу. Након што се кост извади из плода, она може лежати највише 3 дана, а затим је треба посадити у супстрат. Из семена купљених у продавници по правилу расту дрвећа која не могу уродити плодом. Ако посадите кост коју сте лично извадили из мушкатног плода, онда су шансе да ће биљка која је израсла из ње родити врло велике.

Мешавина тла за садњу по жељи се може купити готова у посебној продавници, а можете је и сами направити, за то је потребно комбиновати хумус, тресет, лиснато тло и песак, који треба узети у једнаким деловима. Узми лонац са дном за дренажу. На дну се прво мора направити добар слој дренаже од експандиране глине, након чега се преостали простор мора напунити припремљеном мешавином тла. Сјеме се сије у навлажену супстрат, док их је потребно закопати само 20 мм. У једну посуду може се сијати до 6 семенки. Одозго посуда мора бити прекривена стаклом или филмом. Усјеви се бере на добро осветљеном и топлом месту, на пример, на прозору. Прве саднице требало би да се појаве након најмање 4 недеље. Биљка ће требати бити заштићена од директне сунчеве светлости, свакодневно се вентилирати, а кондензат се мора благовремено извадити из склоништа, у противном се због влажности саднице разболе од гљивичних болести. Након што висина биљака достигне 20 мм, склониште се мора извадити из контејнера и само преместити на место где температура ваздуха није мања од 18 степени. Љети се посуде с садницама могу премјестити на свјежи зрак (тераса или балкон), док ће биљкама требати поуздана заштита од пропуха, вјетра и спаљивања сунчеве свјетлости. Мешавина земље у посуди треба да буде стално влажна (не влажна), за то саднице треба залијевати 2 или 3 пута током 7 дана.

Саднице које су се појавиле карактерише релативно брз раст. Дакле, након 4 недеље, висина биљака може достићи 15 центиметара. Узгојене биљке морају се уронити у појединачне дубоке саксије, које су испуњене супстратом који се састоји од тресета, грубог речног песка и хумуса. Треба напоменути да пресађене слабе биљке најчешће умиру. Али пресађени моћни и велики грмови постаће јачи с временом. Цватња грма који се узгаја у затвореном простору догодиће се само 3 године након пресађивања у појединачни лонац, а то ће се десити у последњој јесењој или првој зимској недељи. Ближе Новој години могу се формирати први плодови.

Обликовање крошње може се обавити тек након што грм избледе, али то не можете. Неки узгајивачи преферирају да грм локуат изгледа природно, за то треба да изрезују само ослабљене, повређене, згушњавајуће крошње и болесне гране.

Узгој медењака у врту

Карактеристике слетања

Саднице које су узгајане из семена у собним условима, кад напуне 3 године, по жељи се пресађују у отворено тло. Култура не захтева састав тла, али мора бити добро дренирано, слабо кисела или неутрална. Налазиште је погодно за оне у којима се подземне воде налазе на дубини не већој од 1,5 м од површине тла. Када садите неколико биљака, треба држати раздаљину од најмање 4,5 метара између њих.

Садња садница у отворено тло врши се само када има период дремања, наиме у пролеће или јесен. Место изабрано за садњу мора се очистити од корова и ископати коштаним брашном. Припремите мешавину тла која треба да садржи соду и листопадну земљу, речни груби песак и хумус, узет у једнаким омјерима.Припремите јаму за садњу, чија би величина требало да буде за 1/3 већа од кореновог система биљке, узета заједно са грудом земље. У сред јаме се мора убацити уломак, његова висина треба бити таква да додирује доње гране биљке. Затим садите садницу из контејнера у рупу и напуните је земљаном смешом. Треба узети у обзир да би након садње коријенски огрлица биљке требала да буде уједначена са површином мјеста. Посађеној биљци је потребно обилно залијевање, кад се вода потпуно апсорбује у тло и земља слегне, грм мора бити везан за ослонац. Површина тла треба бити прекривена слојем мулчења (трулог стајског гноја или компоста), чија дебљина треба бити од 7 до 8 центиметара. Водите рачуна да мулцх не дође у контакт са меденичастим деблом.

Правила неге

У врту је потребно узгајати медењак на исти начин као и остале воћке. Режим наводњавања треба да буде такав да је тло у кругу пртљажника увек влажно, али истовремено није примећена застоја течности у кореновом систему. Када се дрво залије или пада киша, препоручује се отпуштање површине у кругу дебла, а такође и извлачење свих корова.

Током сезоне биљци ће требати 2 или 3 облога, за то користе органске материје и минерална ђубрива. Међутим, треба имати на уму да младим стаблима треба више гнојидбе, гнојива се редовно наносе на тло 1 пут у 20 дана. Медлар добро реагује на храњење раствором муллеина. У пролеће, пре него што започне проток сока, потребно је извршити санитарну обрезивање, јер ћете за то морати изрезати све повређене, смрзнуте или оштећене гране, као и гране које задебљавају круну. Током прве три или четири године биће потребно редовно скраћивати скелетне гране за 1/3 раста на спољашњем бубрегу. Оне гране које се испреплићу унутар круне морају се пресећи на два или три пупољка. После 4 године након пресађивања саднице у отворено тло, потребно је започети формирање крошње. Након што је формирана круна, треба је одржавати обрезивањем.

Ширење медењака

Како се размножава мушкат семенкама описано је детаљно горе. Ова култура се још увек може размножавати резницама. За жетву резница треба бирати прошлогодишње прираштај. Дужина резница треба да буде од 15 до 20 центиметара, са по два чвора на сваком од њих. Доње лисне плоче морају бити потпуно уклоњене, а горње се морају скратити за 1/3 дела. То ће смањити количину упарене влаге. Тачке сечења морају бити третиране дрвеним пепелом. Резнице треба посадити постављањем строго вертикално. Да бисте то учинили, користите саксије напуњене песковито-тресетном земљом и експандираном глином. Резање се мора закопати у мешавину тла за 40-50 мм. Посађене резнице захтевају обилно залијевање. Бригајући о резницама, они морају да обезбеде систематско залијевање, а такође их треба редовно навлажити у прскалици претходно кључалом водом. Обрези ће се укоријенити 4 седмице. Након што коријење прерасте, биљке се сади у врту. Након садње, дрвеће ће расти релативно споро, али нема чега да се бринете. Ако све урадите правилно и добро се бринете о медаљону, с временом ће његов раст и развој постати нормалан.

Болести и штеточине

Медлар има прилично високу отпорност на болести и штеточине. Међутим, понекад се гусенице с једењем лишћа могу населити на дрвету. Да бисте их се решили, у пролеће је потребно уклонити сва паукова гнезда из биљке, а затим их уништити. За време отварања пупова, дрво и површина тла око њега треба прскати раствором хлорофоса, нитратана (3%) или карбофоса (7%).Да би се дрво спречило неколико пута у сезони (у рано пролеће и после пада лишћа на јесен), третира се раствором Инсегар (за 1 канту воде 5 грама), Фитовермом (за 1 канту воде 20 грама) или Лепидоцидом (за 1 канта воде 25 грама).

Врсте и сорте медењака

Постоје само 3 врсте медењака, док баштовани узгајају само једну, која се назива кавкашка медвједа, или германска или кримска. Овај поглед је детаљно приказан горе.

Ту је и јапанска медвједа, или локва, или ериоботриа, или схесек - ово није баш велика зимзелена украсна биљка, која је уједно и воћна биљка, него се узгаја и унутра и ван. Ова биљка је у сродству с родом Ериоботриа породице Пинк, сматра се рођаком германског медењака, али у ствари није медвједа.

Јапанска медвједа (Ериоботриа јапоница) - висина таквог стабла је око 8 м. Цветови и стабљике биљке обојени су сивкасто-црвеном бојом, пошто су прекривени густом таментозом. Облик кожних лисних плоча је овалног облика, горња површина им је сјајна. Листови су кратко петељкасти или сједежи, досежу 25 центиметара дуге и 8 центиметара ширине. На доњој површини такође имају густо изданке. Паницулате терминалне цвасти се састоје од пет латица цветова, пречника 10–20 мм, имају жуту или белу боју. Дрво је врло отпорно на мраз, који се током година само повећава. Популарне сорте:

1. Шампањац... Жути, лиснати плодови имају деликатно месо.
2. Морозко... Таква биљка је намењена за гајење у затвореним условима или у стакленику. Њеним плодовима недостаје адстригентно.
3. Силас... Тежина плодова, слична марелици, може достићи и 80 грама.
4. Танака... Плодови крушке имају жуто-наранџасту боју. Укус светло розе каше је сладак и киселкаст.

Медлар у пејзажном дизајну

Немачки медењак има бујну крошњу која се шири, а дизајнере привлачи браон-црвеним лишћем. Вртлари често постављају две или три биљке северно од других усјева, јер су зрела стабла одличан штит од хладног ветра зими. Сама медвједа неће трпјети хладно вријеме, јер је одрасла биљка врло отпорна на мраз. Такође, ова култура се узгаја као централна тачка у баштенској парцели која има релативно мале величине. Чињеница је да круна таквог стабла изгледа врло импресивно и без лишћа, а у пролеће је украшено мирисним цвећем, равним, попут тањира, офарбаним у бело или светло ружичасто. Поновљено цветање такве биљке примећује се у августу или септембру. У јесен лишће мења боју у жуто-црвену или браон-црвену. Необично воће чини мушун још спектакуларнијим. Ова биљка задржава свој декоративни ефекат током читаве сезоне, па се препоручује да је посадите у низу дуж стазе у башти, што ће резултирати парковском уличицом, створеном од дрвећа са затвореним крошњама и чак дебла.

Свињска својства: штета и корист

Корисна својства медењака

Састав медењака укључује гвожђе, калцијум, калијум, фосфор, јод, магнезијум, цинк, селен, натријум, фруктозу, сахарозу, лимунске и јабучне органске киселине, витамине А, Ц, Б1, Б2, Б3, Б6, Б9, пектине, танини и фитонциди који помажу да се ослободимо гастроинтестиналних болести, нормализују рад црева, ублажавају бол у бубрежним каменцима и мокраћним путевима.

Декоција припремљена од незрелих плодова елиминише упалу, а користи се и за заустављање цревних крварења.Декоција се такође припрема од лишћа сакупљеног током цветања, које има фиксирајући, противупални и хемостатски ефекат. Плод се користи за припрему тинктуре која се користи у Јапану током лечења астме или бронхитиса.

Такво воће често се укључује у исхрану, јер садржи много дијеталних влакана, антиоксиданата, лимунске киселине и фруктозе, а садржи и мало калорија. Медлар помаже излечењу дијабетес мелитуса, уклањању симптома дисфункције бубрега, чишћењу организма од токсина и токсина, уклањању поремећаја у цревима (на пример, затвор) и цревних колика, јачању имунитета, повећању филтрирне способности бубрега, побољшању рада органа за варење и вида, нормализацији крвног притиска спречавајући прехладу.

Пошто плодови садрже велику количину микро- и макроелемената, као и витамине, стручњаци их саветују да редовно једу током трудноће и дојења, али само оним женама које немају индивидуалну нетолеранцију на овај производ. Целулоза медењака погодна је за прављење маски које дају кожи здраву боју, помажу углађивању ситних бора и уклањању старосних мрља.

Такво воће је погодно за припрему разних јела, на пример, џем, џем или компот. Сок добијен из њих ферментира прилично брзо, па се користи за прављење вина, ликера или ликера. Семе ове биљке користи се за прављење пића које је веома слично кафи.

Контраиндикације

Деци је потребно давати с великом пажњом, јер постоји велика вероватноћа алергијске реакције. Не можете јести воће, посебно незрело, код оних који имају гастритис са високом киселошћу, упале гуштераче или пептички чир дванаестопалачног црева и желуца. Чак и код таквих болести, треба се суздржати од пијења сока и вина од медењака. Треба имати на уму да џем и конзерве из медењака благотворно делују чак и на болесно и ослабљено тело.

Цапсицум Цаламондин (цитрофортунелла) Узгој авокада код куће Сорте крушке Смоква (смоква) Затворени шипак Ђумбир Како узгајати манго из семена Папаиа