Хиссопус оффициналис, или плава светог Јованова биљка, или обична инсопа, врста је рода Хиссоп из породице Јањета. У природним условима таква биљка се може наћи у западној Азији, источној, централној и јужној Европи, северној Африци. Ова биљка се гаји у Северној Америци и практично у целој Европи. Хизоп се сматра веома древном лековитом биљком, чак су га Диоскориди и Хипократ користили за лечење пацијената. Осушени и свежи млади изданци са лишћем користе се као зачин за прво и друго јело, као и за ужину. Ова биљка је укључена у дијеталне оброке. Врло познати лекар Арнолд из Вилланове почетком 16. века написао је песму, коју је посветио лековитим биљкама, назвала је „Салермо кодом здравља“. Садржи следеће ретке о овој култури: „Биљка, која се назива исопа, чисти груди од гноја. Хизоп је користан за плућа ако се куха заједно са медом, а они кажу да особи даје одличну боју. "
Садржај
Кратак опис узгоја
- Блоом... Јун - октобар.
- Слетање... Сјетва сјемена у отворено тло обавља се у априлу или мају, сјетва садница - од почетка до средине марта, пресађивање садница у отворено тло - од средине до краја маја.
- Осветљење... Место мора бити добро осветљено.
- Испирање... Претходно оплођено вапнено тло треба бити добро дренирано и умерено влажно.
- Залијевање... Залијевање му треба само током дуже суше, док се на 1 квадратни метар парцеле узима 1,5 до 2 канте воде.
- Гнојиво... Треба га хранити само ако је потребно, за то се користи раствор сложеног минералног или органског ђубрива.
- Обрезивање... Истовремено са сакупљањем лековитих сировина.
- Репродукција... Семе. Добро се размножава самосејањем.
- Штетни инсекти... Не насељавајте се на грму.
- Болести... Раста, ризотонија, венење или фусаријум.
- Својства... То је лековита биљка која се одликује антипиретским, диуретичким, лаксативним, антимикробним средствима, зацељивањем рана, експекторансом, антисептичким, бактерицидним, аналгетским, антихелминтичким и стимулативним деловањем.
Хиссоп карактеристике
Хипоп има дрвени коријен. Тетраедарске гранчкасте гранчице налик гранчицама могу бити практично голе или кратке, оштре, дужине су 0,45–0,7 м, а у основи су дрвене.Готово седећи, насупрот постављени цели листови имају кратке петељке и ланцеолатни облик, дужина им је 20–40 мм, а ширина 4–9 мм. У осима листова налази се 3-7 малих цвјетова с два липа који формирају апикално шиљасто цвијеће. Цветови могу бити плави, ружичасти, љубичасти или бели. Биљка цвјета у јуну - октобру. Све врсте такве биљке се сматрају медом и зато привлаче пчеле на окућницу. Семе сазрева од средине до краја августа, док остаје одрживо 3-4 године. Хиссоп има снажан зачински мирис и остаје зелен чак и након зиме. Хиссоп је широко кориштен зачин у кувању и свестрано љековито средство.
Узгој исопа из семенки
Правила сетве
За размножавање ишипа користе се семенке и метода дељења грма. Семе се посеје у отворено тло у априлу или мају. Могуће је узгајати такву биљку путем садница, а за то је семе без предсјетвене стратификације посијано у кутије за саднице у којима је храњив супстрат. Сјетва се обавља од почетка до средине марта у браздама, размак између којих би требао бити око 50–100 мм. Одозго, посуда са усевима мора бити прекривена пластичном овојницом, која треба бити прозирна, а затим је уклоњена на топло место.
Узгој садница
Прве саднице требало би да се појаве након 15 дана. Да би расле саднице, потребно их је систематски залијевати и хранити. Садња биљака у отворено тло се врши након што су формиране 5 или 6 правих лисних плоча. Међутим, пола месеца пре пресађивања у отворени терен требало би их очврснути, јер се саднице свакодневно пребацују на улицу. У почетку би требало да буде на свежем ваздуху око 30 минута, трајање таквог поступка треба постепено повећавати све док биљке не би могле да стигну на улицу свакодневно.
Слетање у отворени терен
Погодно тло
На истом месту без пресађивања, исопа се може узгајати око 10 година, с тим у вези, избор погодног места мора се схватити са потпуном одговорношћу. Таквој биљци је потребно много сунчеве светлости, као и добро дренирано, умерено влажно вапнено земљиште. У то је потребно додати калијумову со, стајско гнојиво и малу количину суперфосфата чак и на јесен током дубоког копања. Подручја која су мочварна или слана нису погодна за узгој таквог усева, као што су она у којима се подземна вода налази веома близу површине тла.
Времена слетања и правила
Садња на отворено тло обавља се када су биљке старе од 45 до 60 дана од средине до краја маја, док би повратне пролећне мразеве требало оставити. Саднице се сади у растресито тло, уз одржавање раздаљине између биљака од 8 до 10 центиметара, а размак између редова треба да буде од 25 до 30 центиметара. Посађене биљке требају залијевање.
Хиссоп нега
Узгој исопа на вашој локацији довољно је једноставан. Да бисте то учинили, грмове је потребно залијевати, ако је потребно, редовно рахљати површину тла, испрва извући сав коров одмах након што се појави, а биљке правовремено нахранити. Залијевање такве биљке врши се само током дуже суше, а на 1 квадратни метар парцеле узима се 1,5 до 2 канте воде. Међутим, грмови чак и при јакој суши изгледају свјеже и по правилу имају довољно природних падавина. Ако грмови расту врло споро, тада је за њихово храњење потребно користити раствор сложеног минералног ђубрива (за 1 канту воде од 20 до 30 грама), међутим стручњаци препоручују употребу органских ђубрива у ту сврху.Лоше цвјетање исопа настаје због чињенице да тло садржи претјерано велику количину гнојива, на што биљка реагује крајње негативно.
Формативно обрезивање врши се истовремено са сакупљањем лековитих сировина. Грмље подносе орезивање врло лако, а након кошења брзо се враћају назад. Зими им не треба склониште. У јесен се обрезивање стабљика исона врши на висину од 10 до 15 центиметара. Такав поступак је неопходан за подстицање бујног цветања и тако да је грм следеће године дебљи. Ако се ова биљка узгаја ради добијања лековитих сировина, не сме се дозволити само-сетва, јер то доводи до слабљења лековитих својстава ишпона. Да би се спречило самосејање, потребно је систематски уклањати коров и одрезати грмље пре него што семење почне сазревати.
Упркос чињеници да се овај усјев може узгајати на истом подручју око 10 година, стручњаци саветују подмлађивање грма једном у 4 године, јер почиње цветати много горе. Да би се подмладила ишоп, користи се метода цепљења или се грм уклања из земље, дели на делове и сади на ново место.
Болести и штеточине
Ова биљка је врло отпорна на болести и штетне инсекте, али у неким случајевима може се разбољети од ризоктоније, беле тачке, хрђе или фусаријумског венења. За третирање погођених грмља користи се раствор фунгицидног препарата. Стручњаци савјетују да се грму не дозволи да се разболи, јер је то довољно да се правилно бринете о њему и придржавате се правила ротације усјева. Након што је грм подрезан у јесен, место се чисти од биљних крхотина.
Ниједан штетан инсект не може нашкодити ишчупу, јер их њихов мирис плаши. Такође је примећено да се штеточине не насељавају на усевима који расту у близини ове биљке.
Шта се може узгајати после ишопа
Подручје где се узгајао ишоп савршен је за узгој грашка, парадајза, белог лука, пасуља, кромпира и лука.
Врсте и сорте исопа
Хиподи креде изгледају врло слично љековитом ишипу: то је такође полусмољак, чија висина варира од 0,2 до 0,5 м. Хипод креде има плаве цвјетове са оштром балзамичном аромом. Ова врста је прилично ретка, али преферира раст на кредним наслагама. Наведен је у Црвеној књизи Украјине.
Анис ишун је такође полу-грм, његова висина варира од 0,5 до 1,1 м. На површини плоча зелених листова постоје смеђе-љубичасте ознаке, лишће има пријатан мирис аниса који се знатно појачава приликом трљања. Цветови ове врсте имају боју лаванде, једу се, додају у разне салате.
Детаљан опис лековитог исопа може се наћи на почетку овог чланка, а следеће сорте ове врсте су најпопуларније:
- Акорд... Средња зрела сорта отпорна је на болести и мраз. Боја цвећа је ружичаста.
- Ружичаста магла... Ова сорта средње зрења отпорна је на сушу, мраз и врућину. Цветови су бледо розе боје.
- Аметист... Висина грма је од 30 до 35 центиметара, а у пречнику достиже од 0,4 до 0,5 м. Боја цветова је ружичаста, цветање почиње последњих летњих недеља и завршава у касну јесен.
- Мраз... Сорта средње зрења се одликује приносом. Боја цвећа је бела.
- Пријатно Семко... Висина полуспространог грма је од 0,5 до 0,6 м, украшен је ситним цветовима тамно плаве боје.
Следеће сорте су такође популарне: Пинк Фламинго, Давн, Доцтор, Никитски Вхите, итд.
Својства исопа: штета и корист
Љековита својства исопа
Хиссоп има лековита својства која људи већ дуже време користе. Биљка садржи многе витамине: А, Б, Ц, Е, К, Д и ПП. Корени и лишће богати су гвожђем, бакром, манганом, калијумом, селеном, хлором, силицијумом, флуором, волфрамом и бором.Ова биљка такође садржи танине, горчину, алдехиде, олеанолну и урлсолну киселину, флавоноиде, алкохоле и есенцијална уља.
Сорте са ружичастим цвећем садрже минималну количину есенцијалног уља, а сорте са белим цвећем максимум. Ова биљка се одликује антипиретским, диуретичким, лаксативним, антимикробним средством за зацељивање рана, експекторансом, антисептичким, бактерицидним, аналгетским, антихелминтичким и стимулативним ефектом. Таква се биљка користи за прехладе и заразне болести, као и за болести респираторног тракта и усне шупљине, упале мокраћних путева, реуму, неурозе, ангину пекторис, колитис, цревне дистанције, коњуктивитис и кожне болести.
За оздрављење организма користе се коријење и лишће ишпопе, а користи се и цвијеће које се у осушеном облику додаје чају за разне болести. Међутим, најпопуларнији су лекови направљени на бази шипке, као што су: тинктура, декоција или инфузија.
Код болести гастроинтестиналног тракта, као и за лечење рана, хематома, опекотина и других оштећења на кожи користи се тинктура. Инфузије се користе за испирање очију с коњуктивитисом и за гатање са стоматитисом. Код болести горњих дисајних путева, упале мокраћних путева и код прехладе користе се децокције. Чај с таквом биљком користи се за кашаљ, грлобољу и прехладу, помаже у снижавању температуре, повећању крвног притиска, а умирује живце.
Контраиндикације
Таква биљка се сматра слабо отровном, у том погледу се мора користити са великом опрезом у храни и у лековите сврхе. Из тог разлога, пре него што почнете да узимате хизоп, обавезно се консултујте са квалификованим стручњаком. Треба имати на уму да се код великих доза или уз дужу употребу могу појавити грчеви. Ова биљка се не препоручује женама током трудноће, деци млађој од 12 година, као и особама са хипертензијом, бубрежним обољењима или високом киселошћу стомака. Ову биљку не треба узимати током дојења, јер садржи компоненте које могу да смање или потпуно зауставе лактацију.
