Јагода

Јагоде (Фрагариа мосцхата или Фрагариа елатиор) - тако су научници почели да зову јагоде мушкатни орашчић из 18. века. Ова биљка има многа имена, на пример: баштенска јагода, или европска, или висока, права, или мошусна јагода, или шпанска (шпанка), или мушкатни орашчић, или висока. Од почетка двадесетог века у народу се погрешно називају јагоде баштенских јагода (било крупних или ананаса). Међутим, јагоде од ананаса не потичу из баштенских јагода, већ из Вирџиније и чилеанских јагода. Јагоде (баштенске јагоде) појавиле су се у европским земљама 1739. године, био је хибрид. За разлику од баштенских јагода, бобице су веће. Назив „јагода“ има руски корен „клуб“, што значи „сферно, округло“. Међутим, треба имати на уму да је најважније да правилно не именујете биљку у свом врту, већ да се добро бринете о њој и следите правила пољопривредне технологије.

Карактеристике баштенских јагода

Најближи рођак баштенских јагода је јагода. Јагода је вишегодишња биљка. На површини усправног изданка налази се пупак, достиже висину од 15-40 центиметара. Разгранати влакнасти коријенски систем залази дубоко у тло за 0,3–0,4 метра. Базални листови са великим листовима имају кратке петељке, облик им је троструко сложен, укључују јајолике листове са широким назубљеним ивицама. Склопљени су у утичницу. На предњој површини листова је пупољак, шав је длакав и на њему стрше вене. Таква биљка има бркове (издужене пузеће изданци), стабљике и рогове (годишње скраћене стабљике). Да ли су јагоде продуктивне или не, процењује се по броју рогова у грму и колико стабљика на рогу. Штитасте цвасти се састоје од 5–12 белих цветова. Ова култура цвета око 20 дана. Прерасла посуда обично се назива бобица. Међутим, у ствари су плодови такве биљке мали смеђи ораси који се налазе на површини те посуде.Ова култура је веома популарна код баштована. Већ неколико стотина година јагоде су, заједно са крускама и рибизлом, веома популарне културе у вртларству.

Садња јагода у отворено тло

Колико времена за садњу

Садња јагода може се обавити у јесен и пролеће. Јесења садња препоручује се од средине августа до друге половине септембра, а у овом случају ће следеће сезоне овај усев моћи да даје добру жетву. У случају да садница има затворени коријенски систем (расте у касетама или посудама), препоручује се садња га претоваром од средине јула до друге половине августа. Садњу јагода најбоље је обављати облачног дана одмах после залијевања или кише. Пролећно искрцавање врши се врло рано, што је пре могуће.

Принос јагоде зависи од квалитета саднице. Ако желите, можете узгајати такве саднице и сами, али имајте на уму да ће вам овај поступак одузети много времена и труда, а на крају ћете добити биљке са једним рогом. По правилу процес узгоја садница траје 1-3 године. Међутим, овај начин размножавања такође има и велики плус, саднице се могу одмах пресадити на стално место чим дође време, а истовремено га узимате са грудом земље. То омогућава садницама да избјегну стрес, који ће се нужно манифестирати током дуготрајног складиштења, а такођер је и његова стопа преживљавања примјетно боља. Међутим, многи искусни баштовани воле да купују садни материјал од проверених расадника са добром репутацијом. Треба имати на уму да саднице са голим коренима не треба набављати, јер је процес укорјењивања доста лошији, па ћете сакупити пуни урод из узгајаних грмља тек након неколико година. Куповином садног материјала у посудама или касетама моћи ћете да добијете богату жетву од таквих биљака за релативно кратко време. Међутим, треба напоменути да су такве саднице скупље.

Тло за јагоде

За садњу ове усеве треба да изаберете добро осветљено подручје које је заштићено од налета ветра. Прикладно тло мора бити засићено органском материјом. Најбоље од свега је то што бобица расте на лаганој иловачкој или песковитој, сива шумска и црна земља такође су погодна за његово узгајање. Не препоручује се узгој јагода на глиненој земљи. Веома је добро да ли ће подземна вода на месту лежати на дубини од 0,6–0,8 м, док би вредност пХ тла требала бити 5,7–6,2. Најбољи прекурсори су житарице, бели лук, невен, биље, лук и петунија. Без трансплантације, ова култура се узгаја 3 или 4 године. Након пресађивања на старој локацији, јагоде ће поново бити могуће посадити тек након 2-3 године.

Садња јагода на пролеће

У пролеће се ретко сади јагода. Место за слетање треба припремити унапред. Дакле, копа се крајем касне јесени, додајући 100 грама суперфосфата, 5 килограма стајског гноја или 8-10 килограма хумуса и 50 грама калијумове соли на 1 квадратни метар. У пролеће се сади само добро развијена садница. Током три дана саднице треба ставити на хладно место, након чега се сади. У случају да органска гнојива нису унесена у тло у јесен, тада се у сваку рупу пре садње треба убацити једна шака дрвног пепела и 2 или 3 хумуса. Размак између жбуња, као и размака редова, треба да буде 0,3 м. Рупа би требало да буде толико дубока да се у њу и вертикално могу постављати корени биљке. Да би се садница врло брзо укоријенила, искусним баштованима савјетује се да обрубе најдужи коријен.Такође, са засађене биљке морају се уклонити све лисне плоче, остављајући 3 или 4 највеће. Након садње врат јагоде треба да буде уједначен са површином тла. Ако желите, рупу можете прво да напуните водом, а затим у њу уроните коријенов систем. Тада се рупа пажљиво напуни земљом, која се мора добро затворити. Друга метода - биљке се сади у суве рупе, а затим, када се тло око грма добро збије, залијева се обилно. Препоручује се излазак из вечери или облачног дана. У случају да постоји могућност да се мразови могу вратити, садњу је најбоље покрити фолијом.

Садња јагода на јесен

Садња јагода у јесен је боља него на пролеће, јер ћете наредне сезоне од њих моћи да покупите добру жетву. Биљке пролећне садње даће прве плодове после годину дана, али то је једино ако их не униште понављајући мразови. Потребно је припремити парцелу за јесењу садњу почетком пролећног периода, за то се копа, чинећи потребна ђубрива. Да бисте уштедјели простор у овом подручју, можете посадити рано поврће које је добар претходник јагода, на примјер: бијели лук, целер, лук или шаргарепа. Коријенски систем саднице мора се третирати фунгицидима. Саднице требате посадити на јесен на исти начин као и у пролеће.

Њега јагода

У првој години свог раста јагоде ће морати да изграде моћан коренов систем, у том погледу стручњаци саветују да у овом тренутку одрежу све виске и стабљике како биљка не би трошила енергију на њих. Њега старијег грмља започиње у рано пролеће. Када сезона вегетације тек започне, потребно је ослободити место старог слоја малча, такође треба да исечете све осушене, црне и старе листове. Површина тла између биљака мора бити лабављена. Надаље, за такву жетву треба бити брига на исти начин као и за све друге који расту у башти, наиме: систематски залијевати, коров, отпустити земљу, хранити и обрађивати против разних штеточина и болести.

Јагоде током цватње

Таква биљка почиње да цвета средином маја. Ако се за јагоде правилно пазе током периода цветања, то ће се позитивно одразити на квалитет и количину усева. Када почне цветати, у тло се мора додати гнојиво које садржи калијум, као и дрвени пепео и хумус. Да би берба била обилнија, грмове је потребно третирати раствором борне киселине (1 мала кашика на 1 канту воде), захваљујући томе јајници ће постати много већи. У овом тренутку неопходно је извршити правовремено корење, као и лабављење површине тла, јер кора која се појави на његовој површини неће дозволити коренима да потпуно дишу. Пре него што сазревају прве бобице, површина тла у близини биљака мора бити прекривена слојем мулчења. Да би берба била што обилнија, у овом тренутку, коришћењем сечња, вишак бркова и лисних плоча потребно је уклонити из грмља.

Како залијевати

Да би јагоде биле велике, јагодама ће требати обилно залијевање. Али треба имати на уму да се мора залијевати како не би дошло до застоја воде у коренима. Запамтите да због недовољног залијевања површински коријенски систем грма пати, или боље речено, пресуши. Ако има превише воде, тада ће се на коријенском систему развити коријена или сива трулеж. Заливање јагода почиње последњих дана априла. 1 м² у просеку треба да иде од 10 до 12 литара воде. Не би требало бити хладно. Ако је време умерено вруће, биће довољно залијевати јагоде једном у 10–12 дана. У врелим летњим месецима такав усев треба залијевати чешће - 3 или 4 пута у 7 дана. Од августа до октобра (укључиво), током сушне сезоне, биљке се морају залијевати неколико пута сваких 7 дана.Овај поступак се препоручује ујутру, док сипање воде треба бити врло опрезно, јер његове капљице не би требале бити на површини цвасти или лисних плоча. Све док цветне стабљике не нарасту, најбоље је јагоде залијевати орошавањем, а док грмље цвјета, наводњавање капањем је савршено за њих.

Гнојиво

Обрада грмља код одраслих врши се најмање три пута у сезони. На почетку пролећног периода, када се место очисти, а непотребно лишће уклони из грмља, у земљу треба додати раствор Нитроаммофоске (1 велика кашика на 1 канту воде), а по жељи може се заменити инфузијом пилећег стајског гноја (1,12) или муллеина ( 1:10). 1 грм треба узети 500 мл храњивог раствора. Да бисте побољшали принос и раст јагода, потребно је да организује храњење лишћем, за то се користе следећа минерална ђубрива: амонијум молибдат, борна киселина и калијум перманганат (за 1 канту воде, требало би да узмете 2 г сваке супстанце). За време стварања пупова и плодова, јагодама је потребан калијум, у том погледу треба додати инфузију пилећег стајског гноја, дрвеног пепела или калијум нитрата у земљу. И не заборавите да лишће у овом тренутку може бити третирано раствором борне киселине. Када се бобица побере, а лишће одсече, раствор Нитроаммофоске биће потребно додати земљи (неколико великих кашика супстанце на 1 канту воде). Да бисте подстакли полагање цветних пупољака наредне сезоне, потребно је оплодити грмље урееом у августу (за 1 канту воде 30 грама). Након таквог храњења јагоде је потребно залијевање. Треба обратити пажњу и на чињеницу да у специјализованој продавници можете купити посебно сложено ђубриво за јагоде, које укључује све елементе који су потребни овом усеву. Ова хранљива смеша може повећати приносе и до 30 процената.

Трансфер

Раст јагода се зауставља у четвртој години, што смањује њен принос. То је због чињенице да је за 4 године раста грмља на истом месту, тло знатно осиромашено. С тим у вези, стручњаци саветују пресађивање јагода на ново место једном у 3 или 4 године. За пресађивање је потребно одабрати јаке и апсолутно здраве грмље, узимајући у обзир да они требају бити старији од три године. Чињеница је да су грмови старији од три године и након поступка пресађивања неће се угодити обилним плодом, па их се једноставно копа и баца. Можете пресадити грмље у пролеће или последњих недеља лета, бирајући облачан дан. Припремите место за садњу као што је горе описано. Уклоните грмље из земље и уклоните тло из њиховог коријенског система. Закуците им корење ¼ дужине, а затим се урањају у кашу од глине и постављају на ново место. Трансплантиране биљке требају добро залијевање, затим површину тла треба прекрити слојем пиљевине или тресета.

Као што сте вероватно већ разумели, узгајање јагода није тешко, главна ствар је знати како то исправно радити и како се бринути за њега.

Размножавање јагода

Размножавање јагода са брковима

Када јагоде уроде плодом, препоручује се бирање најприкладнијих и најразвијенијих грмља за размножавање, које треба да буду старе 1 или 2 године, а имајте на уму да треба да имају релативно велике плодове. Изаберите највеће бркове који би требало да иду даље од грмова које сте изабрали, посадите у лонац за саднице и тада ће остати да их забоде. За размножавање су изабране само највеће розете, а треба смањити бркове другог и трећег реда, као и преостале пузеће изданке који повезују бркове са грмом.У јулу би на одабраним брковима требало да израсте 4 до 6 листова плоче, а када се то догоди, розете се одвајају од матичне биљке и пресађују на стално место заједно са гомилу земље. Трансплантирани грмови требају залијевање.

Размножавање дијељењем грма

Ова метода узгоја погодна је само за јагоде које се опорављају, јер оне практично не расту израслине. Такође може бити корисно ако нема довољно садница. За поделу се бирају двогодишње или трогодишње грмље које имају развијени коријенски систем. У пролеће или јесен, грм са добрим приносом мора се уклонити из земље и поделити на неколико делова, при чему треба имати на уму да сваки рог мора имати лисну розету и корење. Добијене деленке су посађене на ново место.

Размножавање сјеменки мало-плодних ремонтантних јагода

У јулу и августу, требате одабрати највеће и зрело воће. Оштрим ножем се од њих одсече слој са семенима, а затим се утрља у крпу, која се постави на сунчано место да се осуши. Када се маса осуши, поново се млева, покушавајући да сакупи све ситне семенке. Сипају се у папирну кесу и чувају. У фебруару уклоните семенке и натопите их потапајући у воду. Треба имати на уму да вода мора бити растопљена или кишница, и треба је замењивати два пута дневно. Ако су семенке купљене у продавници, потребно их је уронити у раствор за убрзање раста неколико сати.

На дну посуде мора се направити добар дренажни слој од ломљених опека. Затим се напуни мешавином земље која се састоји од речног песка, лишћа хумуса и баштенског тла, морају се узимати у омјеру 1: 2: 1. У навлаженој мешавини тла потребно је направити уторе, док удаљеност између њих треба бити око 50 милиметара. Семе треба да продубите на само 5 милиметара, а затим су мало запечаћене, а посуда на врху треба да буде прекривена стаклом. Усјеви се постављају на место где би температура ваздуха требало да буде у опсегу од 20 до 25 степени, где треба да остане око 15 дана. Усјеви ће требати свакодневно провјетравање и залијевање спремника у палети. Могуће је залијевање усјева на други начин, јер се на површини супстрата поставља слој снега, чија дебљина треба да буде од 8 до 10 центиметара. Када се појаве први изданци, посуде се преносе на добро осветљено место. Након пола месеца, саднице би требале имати прву праву плочу са лишћем. Када се то догоди, биљку треба пробости. Да бисте то учинили, свака садница се пажљиво копа, њено корење се уситњава, а затим се сади у саксију. Одржавајте растојање између биљака од 20–30 мм. Када биљке почну да развијају 4 или 5 правих лисних плоча, треба их поново заронити, придржавајући се схеме 5к5 центиметара. Пре пресађивања садница у отворени терен морају се очврснути.

Обрезивање јагода

Колико времена да подесите

Међу баштованима данас још увек постоји расправа о томе да ли је потребно обрезивати ушће лишће од јагода или не. На којој је страни немогуће утврдити истину, али треба имати на уму да, ако се из грма уклоне старе лисне плоче, то му неће наштетити. Након што започне њихово жутило и сушење и формирају се мрље на површини, могуће их је одрезати, бирајући за ово јутро или вече, док треба да буде суво и облачно.

Правила обрезивања

Листове је потребно резати врло оштрим маказама или маказама за обрезивање. Међутим, лисну плочу није потребно сећи „у корену“, потребно је да изданци и резнице остану на грму, чија дужина треба достићи 10 центиметара. Треба одсећи само лишће и непотребне розете. Такође треба да копате у младицама које расту, да оне брзо изграде коријенски систем.У случају да јагоде нећете размножавати брковима, тада их морате уклонити све, чиме ћете избећи задебљање кревета.

Када се обрезивање заврши, потребно је олабавити површину места, а затим га треба просути раствором калијум мангана. Тада се хране јагоде. Док не порасту плоче младих листова, биљкама ће требати систематско залијевање, пазите да тло буде стално влажно. У случају да јагоде расту младо лишће, моћи ће да издрже било коју зиму, чак и ону најхладнију. У касну јесен препоручује се облагање грмља боровим иглицама што ће их заштитити од јаких мразева.

Штетници и болести јагода

Болести јагода

Брига о јагоди је компликована чињеницом да се може разболети од разних болести, а на њој се често населе штеточине. Врло често вртлари не могу разумјети зашто наизглед здрави грмови почињу сушити или иструнути, у свим случајевима то је повезано са различитим штеточинама и болестима. Најчешће су на ову културу погођени воћна, корена и сива трулеж, пепеласта плесен, смеђе, браон и беле флеке (септорија), жутица, фусаријум, каснопуха и вертикално венење. Већина ових болести су гљивичне. Да би јагоде биле здраве, довољно је да се придржавате свих правила пољопривредне технологије и обратите посебну пажњу на избор погодних претходника (ротација усева). Прскање грмља у превентивне сврхе, које се обавља у пролеће и на крају вегетацијске сезоне, такође није од малог значаја. Ако се биљка разболи, тада ће је требати прскати једним од фунгицидних средстава.

Штетници јагода

Врло често јагоде штете јагоде јагоде, гриња, лишћа, тамнољубаца и јагода-малина. Такође се пужеви, пужеви и црвени мрави насељавају на грмљу. Да бисте поуздано заштитили јагоде од јагода од ових штеточина, потребно је само да обезбедите одговарајућу негу биљака, као и да благовремено прскате грмље и земљу под њима инсектицидним средствима за превенцију.

Обрада јагода

Мишљења стручњака и баштована слажу се да је лакше спречити развој болести, него се против ње борити касније. Исто се односи и на штеточине, тим више што би требало имати на уму да су неки од њих носиоци врло опасних, а понекад и неизлечивих болести. За то су обезбеђени систематски третмани, чија је сврха превенција болести и штеточина. По први пут се сезона превентивног прскања спроводи на самом почетку вегетације у пролеће. А други и последњи такав третман за сезону спроводи се на јесен вегетацијске сезоне у јесен, када су сви плодови већ убрани, екстра розете и лишће уклоњени, а сама јагода ће се припремити за наредну зиму.

Од штеточина и болести, ова култура се прска разним средствима. У пролеће, пре него што пупољци набрекну, искусним баштованима саветује се да из грмља одрежу цело лишће и уклоне горњи слој тла на месту где се налазе патогени микроорганизми и личинке штеточина, који су се ту населили зими. Ако нема жеље за уклањањем горњег тла, отпустите га на дубину од 6 до 8 центиметара. Затим површину места треба пажљиво обрадити раствором бакарног сулфата (2-3%) или Бордеаук смешом (3-4%). Поновна обрада истим средствима врши се у септембру или октобру. Међутим, пре поновне прераде око друге декаде септембра, треба да припремите следећу мешавину: за 1 канту млаке (око 30 степени) воде требате узети 2 велике кашике течног сапуна, дрвеног пепела и стоног сирћета и 3 велике кашике сагорелог биљног уља. Овај раствор се темељно меша и филтрира. Треба прскати саме биљке и површину места.

Сорте јагода са фотографијама и описима

Постоји невероватно много сорти јагода, с тим у вези, у даљем тексту ће бити описане само оне које су најпопуларније. Према времену зрења све сорте се деле на касне, средње и ране.

Најпопуларније су следеће сорте ране зрења:

1. Алба... Ова сорта је отпорна на штеточине и болести. Грмље су средње величине, слабо лиснато. Засићене црвене боје, сјајни плодови су врло велике величине и стожастог су облика. Ова сорта се користи за узгој у индустријском обиму.
2. Росанна... Ову сорту су створили украјински узгајивачи, отпорна је на болести. Грмље има много стабљика, али има релативно мало цвијећа. Велики јарко црвени плодови имају облик капи или широко-коничног облика. Мирисна црвена пулпа има слатко-кисели укус.
3. Осо Гранд... Ова сорта се широко користи на Флориди и у Шпанији. Бобице су слатке, чврсте и довољно крупне.
4. Евангелине... Ова шкотска сорта која је веома рано сазрела подложна је вертикалиози и трулежи корена. Велике бобице имају дугуљасти стожаст облик и бледо црвене боје. Каша има пријатан укус.

Најпопуларније сорте средње зрења:

1. Вегера... На живахним, раширеним грмљем расту округло-стожасти крупни плодови тамноцрвене боје. Целулоза је мирисно слатка с окусом јагоде.
2. Поклон... Ова сорта је отпорна на болести и сушу. Грмови су широки, високи, снажно лиснати. Тамно црвени слатки плодови су велике величине.
3. Вебенил... Ова средња касна енглеска сорта има обилно плодоносно. Грмови су високи. Дубоко црвени, вретенасти плодови имају врло леп изглед и одличан укус.
4. Симпхони... Ова средње касна сорта отпорна је на вертикилијум, сиву плијесан и мраз. Грмови су снажно лиснати, лисне плоче су тврде. Интензивно црвено, велико, стожасто воће има одличан укус.

Популарне касне сорте:

1. Цхелсеа се повукао... Ова сорта се сматра правим ремек-делом селекције. Грмови нису баш високи, лиснати и широки. Тамноцрвени плодови су укусни и сочни.
2. Велика Британија... Ова великоплодна сорта негативно реагује на сушу. Грмље нису баш високе, јаке, лишће је жилаво, а розете су дебеле. Слатки сочни плодови су врло крупни.
3. Професионални... Десертна француска сорта отпорна је на болести, али крпељи се често слегну на грмље. Формира мали број продајних места. Плод траје од последњих дана до краја октобра. Интензивно црвено мирисно воће има издужени стожаст облик и одличан укус.

Популарне ремонтантне сорте или неутралне дневне сорте:

1. Пакао... Прво плодоносно време се примећује у исто време као код сорти у сезони, а друго - од августа до самог мраза. Богато црвено воће је издужено.
2. Краљица Елизабета... Ова сорта са великим бобицама спада међу најслађе. Отпоран је на мраз и болести и има висок принос. Розете расту релативно ретко.

Најбоље сорте јагода: фотографија и опис Схиксха (круница) Иосхта Гоосеберри Блуеберри Лингонберри Сцхисандра Догвоод Брусница