Зељаста двогодишња биљка першун (Петроселинум) је мали род који припада породици целера (Умбеллиферае). Ова биљка долази са острва Сардиније. Прво помињање о њему пронађено је у древним египатским папирусима: према легенди, ова култура је израсла из крви која је текла из ока Хоруса, сина бога Озириса, а растргао га је зли Сет. У природним условима таква зељаста биљка се налази на обали Средоземног мора. Коријен и лист першуна узгаја се у јужном дијелу Канаде и на сјеверу држава, као и широм континенталне Европе, осим Скандинавије. Најпопуларнији међу баштованима је корен першун, јер формира корено поврће и такође производи зеље.
Садржај
Карактеристике першуна
Першун је зељаста биљка која може бити једногодишња или двогодишња. Стабљика му је усправна, а плоче лишћа су дво- или троструко перасте. Латице цветова у облику срца су жутозелене или беличасте боје, понекад имају бледо црвену нијансу на дну. Плод је јајолик и бочно компримиран.
Ова култура је влажна и отпорна на мраз. Клијање семена се примећује на температури од 1-5 степени, док саднице могу издржати мразеве до минус 9 степени. С тим у вези, у регионима са благим, мразним зимама на јесен, није потребно вадити корен такве биљке из тла.
Коријен першун
Током прве године раста, грмље формира розету лишћа и коренасто поврће које наликује шаргарепи, обојено је у бледо жуту или белу боју. А у другој години грмови дају семе. Першинов корен има лековита својства, помаже у очувању вида, зацељује ране, јача десни и такође подстиче активност бубрега. Садрже соли калијума, гвожђа и фосфора. Ово коријенско поврће користи се као зачин, додајући га суповима и киселим краставцима, као и маринадама приликом конзервирања.
Лист першуна
Лист першуна не формира усев корена, али има добро развијен и разгранат коријенски систем. Зелени такве биљке додају се салатама, а такође се користе као зачин за рибу и прве оброке. Такво зеље једе се не само свеже, већ се и суши и замрзава, уколико се правилно складишти, такав першин ће моћи да задржи своје корисне материје и до 12 месеци. Ова култура се још увек широко користи у козметологији, као иу традиционалној и народној медицини.
Садња першуна напољу
Колико времена за садњу
Першун се може узгајати путем садница или сијати директно у земљу, док је други метод популарнији код баштована. Уз помоћ садница, таква биљка се узгаја само у одређеним регионима. Сјетва сјемена у отворено тло обавља се од средине до краја априла, а може се обавити и на јесен, наиме: почевши од средине октобра. Да би першун био на столу током читавог лета, препоручује се га сетва методом транспортне траке: једном у 15 дана до последњих дана јула.
Погодна површина за сјетву треба бити сунчана, док тло мора бити растресито, не баш влажно, лагано и богато храњивим тварима. Најбоље од свега је то што ова култура расте на лаганој песковитој иловадици са пХ од 6,5-7,0. За сјетву першуна стручњаци не савјетују одабир мјеста са високим подземним водама. Ако нема другог места за узгој, онда треба да направите високе кревете. Першун на сајту можете узгајати након следећих култура: лук, парадајз, тиквице, тиквице, кромпир, купус и краставци. Лоши претходници су представници породице Умбрелла, на пример: шаргарепа, першун, целер, коморач, коријандер, копар итд. Међутим, першун се може узгајати и код њих, на пример, на истом подручју можете узгајати и шаргарепу, першин, копар и першун, килантро и першун, итд. Такође га можете узгајати на краставцима, махунаркама и парадајзу.
Правила слетања
Ако је сјетва такве биљке планирана за прољеће, тада се припрема мјеста мора обавити на јесен. Ако је сјетва семена извршена прије јесени у јесен, тада је мјесто потребно припремити најмање 15-20 дана прије дана сјетве. За корен (крмни) першун обавезно је додавање стајског гноја у тло, али то се ради око 12 месеци пре сетве таквог усева пре узгоја биљке претходнице. Листнати (зелени) першун добро расте на стајњаку. Током ископавања терена у јесен, у земљу треба додати 4 до 5 килограма стајског гноја (компост) на 1 квадратни метар. Ако је тло лоше, тада се поред органских ђубрива додаје и комплекс минерала, али то се мора учинити на пролеће приликом припреме места за сетву. Ако се планира зимска сјетва такве биљке, тада се у земљу морају истовремено додати органске материје и минерали. Пошто суве семенке клијају врло споро, препоручује се 30 минута. уроните у воду након чега се семе суши све док не почне да се дроби.
На припремљеном простору треба направити бразде које досежу дубину од 10-15 мм, док ширина између њих треба бити око 0,5 м. Жлебове треба обилно излити млаком водом, а након што се потпуно апсорбује, семе се посеју. Жљебови морају бити прекривени земљом, након чега се тампонирају. По правилу се прве саднице појављују након 15–20 дана. У јесен се за сејање користе суве семенке, а затим се површина врта прекрива слојем малчице (хумус или тресет).
Погледајте овај видео на ИоуТубеу
Узгој садница першуна
Како сејати семе першуна у отворено тло је детаљније описано горе.Али у неким случајевима се таква биљка узгаја у садницама. Пре почетка сетве, семе се мора намочити у води, где треба да остану 24 сата, што ће им омогућити да се очисте од есенцијалних уља која успоравају клијање. Затим семе мора ставити у влажну крпу. Након што се појаве бели клице, семе се посеју након што се осуше док не процветају. Берба садница треба обавити након што се у њима формирају две праве плоче лишћа, за које се користе тресетне саксије. Након што је прошло 8 недеља од тренутка сетве семена, садница корена першуна мора се посадити у отворено тло. Сади се заједно са саксијама, а зависно од сорте, између грмља одржава се размак од 7-15 центиметара. Кад садите саднице листова першуна, треба држати раздаљину од најмање 20 центиметара између њих. Размак између редова треба да буде око 0,5 м. У том случају, припрема места мора бити обављена унапред.
Узгој першуна на прозору
Да би першин могао да расте у собним условима, треба га сејати на исти начин као што је горе описано, за то се користе кутије за саднице напуњене мешавином земље од вермикомпоста и кокосових влакана, која се полаже на слој дренаже. За семенски материјал потребна је припрема семенске гредице. Да би се то постигло, ставља се у контејнер са водом на два или три дана, који се мора заменити два пута дневно. У том случају, 2 сата пре сетве, семе треба дезинфиковати потапањем у слаби раствор калијум перманганата. Семе мора бити закопано у мешавину тла не више од 5 мм, затим је површина супстрата прекривена растреситим тлом, док дебљина слоја треба да буде око 10 мм. Затим се кутија уклања на тамно место. Да би се саднице што брже појавиле, посуде на врху треба да буду прекривене фолијом или стаклом, међутим потребно је редовно прозрачивање усева, а исто тако правовремено уклањати кондензат са површине склоништа.
Након што се прве саднице појаве након 15-20 дана, контејнер са усевима мора се пренети на прозорску даску. Када саднице одрасту, потребно их је проциједити, док размак између биљака треба бити најмање 40 мм. Оптимална температура ваздуха за узгој першуна је од 15 до 20 степени. Ако је соба хладнија, раст биљака ће бити спорији, а на врућини саднице се осуше. Да би саднице нормално расле, потребан им је дуг светлосни дан. Ако је краћи него што је потребно, онда ће першину бити потребно додатно вештачко осветљење; за то треба поставити флуоресцентну лампу на растојање од 0,6 м. Након отприлике 6 недеља може се берети први усев. Када висина грана достигне 10-12 центиметара, ако је потребно, можете је извадити и користити за кување, док део стабљике са 1/3 листова плоче треба да остане у посуди.
За узгој у затвореним условима препоручује се употреба раних сорти, у овом случају прва берба се врши пола месеца раније него код узгоја касних и средњих сезона. На прозору се најчешће узгајају зелене сорте: Астра, Руски празник, фитнес, перле, Зелени бисери, Јутарња свежина, Глорија итд.
Погледајте овај видео на ИоуТубеу
Како се узгаја из корена поврћа
Ова метода узгоја першуна омогућава вам да не чекате да се садница појави. Последњих дана октобра, пре него што започну мраз, грм першуна треба извадити из земље са коренима дужине око 50 мм и ширине око 40 мм. Да бисте дезинфиковали кутију за саднице, морате да користите јак раствор калијум мангана, на дну је потребно да се направи слој дренаже, на који се на површину сипа смеша од љубичица.Корени ове биљке, који су ископани у башти, треба да буду посађени у њој скоро близу један другом, док би се само површински пупољци требали уздићи изнад површине супстрата. Мешавина тла мора се лагано збити и добро залијевати, након чега се контејнер пребацује на незагријану веранду или на изолирани балкон. Биљкама је потребно обезбедити умерено залијевање, а после појаве зелених клица посуда се пребаци у добро осветљену и топлу (око 20 степени) просторију. Младим биљкама требаће додатно осветљење у облачном дану. Након активног раста зелене масе, залијевање треба чешће и обилније. Ако све буде обављено правилно, до новогодишњих празника ће нарасти свежа мирисна зеља.
Како залијевати
Узгајање першуна у затвореном простору треба обезбедити систематско умерено залијевање. Супстрат у посудама не би требало да се пресуши, а не сме се заостајати вода у смеши тла. Свакодневно заливајте такву биљку умереном количином воде собне температуре. Након што се на површини супстрата појави кора, она се уклања, а за то је неопходно отпустити смешу тла.
Гнојиво
Ако се ова култура узгаја из семенки, за саднице ће требати течно гнојење, за то се користи еколошко ђубриво, и треба је примењивати не више од 2 пута сваке 4 недеље. Да бисте то учинили, можете користити органске материје или сложена минерална ђубрива, која су се добро доказала.
Пертусхка нега
Узгој таквог усјева на отвореном земљишту је довољно једноставан. Да бисте то учинили, грмље се мора разређивати, коров, хранити, залијевати, а такође и временом отпустити површину кревета. У пролеће, док је першин још увек врло слаб, потребна му је посебна заштита од корова, јер они могу угушити било коју култивирану биљку. У том смислу, першин ће требати систематски ковати, док коров треба уклањати и из редова и са усјека. Овај поступак је препоручљиво извести 24 сата након што киша прође или ће корито бити залијевано, док се уз уклањање корова површина тла такође мора олабавити. Лабављење побољшава прозрачивање коријенског система грма.
Како залијевати
Када га узгајате у башти, ову усев треба систематски залијевати. Истовремено, треба обратити пажњу на то да су коренске сорте мање захтевне за залијевање у поређењу са сортама листа. Крмни першин одликује се отпорношћу на сушу и зато га је потребно залијевати око 2 пута током вегетацијске сезоне. А зеленим сортама је потребно више залијевања.
По стању лишћа на грмљу можете схватити да ли је биљкама потребно залијевање. Першин залијте рано ујутро или увече кад сунце залази. За наводњавање треба да користите не хладну воду, његова температура не би требало да буде нижа од температуре ваздуха. Због тога се вода оставља на сунцу за грејање. А ако користите воду из славине, онда требате сачекати док се не слегне.
Гнојиво
Зеленим сортама першуна потребно је више азота него коријенским сортама, стога се гнојидба примјењује 2 пута током вегетацијске сезоне, за то користе сољу (5-6 грама материје на 1 квадратни метар). Крмном першину више је потребан калијум и фосфор, па би се на пролеће за његово храњење требало користити потпуно минерално ђубриво, док је у августу у земљу потребно додати 7 грама суперфосфата и 5 грама калијумове соли на 1 квадратни метар земље. Ако се у јесен на тло примени ђубриво које садржи азот, то може проузроковати накупљање нитрата у усеву корена.
Шта садити у области где је першин растао
Место на коме се узгајао такав усев није погодно за узгој представника породице Умбрелла.Следећи пут, першун и друге сродне културе могу се узгајати на овом месту тек након 4–5 година. Површина на којој је претходно узгајан першун одлична је за садњу лука, кромпира, грашка, белог лука, парадајза и пасуља.
Болести и штеточине першуна са фотографијама и именима
Болести першуна
Першун није високо отпоран на болести. На такву културу најчешће погађају следеће болести:
Пепелница
Када је биљка погођена таквом гљивичном болешћу, на површини њених ваздушних делова формира се растресито цвеће готово беле боје. Како се болест развија, на овој се плочи појављују црне тачкице, које су плодно тело гљивице. У таквим грмљем репродуктивна способност је увелико ослабљена. Ова болест се развија активно по влажном времену, ако постоје оштре флуктуације температуре. Да би се борила против такве болести, након што се убире усија першуна, место се мора очистити од биљних крхотина које би требало уништити. Затим се тло третира са Баилетоновим раствором, док се стриктно поштују упутства.
Стуб
Ова болест подстиче развој хлорозе на ивицама лисних плоча доњих слојева биљака. Временом, ивица лишћа постаје црвена, а затим цела плоча поприма ову боју. У погођеним грмљем долази до смањења тургора коренолошких усјева, због чега се они слабије складиште. Узрочници такве болести лисних листова шире се, док се први знакови ступца јављају последњих дана јула или првог августа. У сврху превенције, потребно је благовремено уништити листопадце који су се населили на месту, уклонити коров на време, редовно ископати место и третирати грмље хербицидима.
Црна трулеж, или алтернарија
Пораз такве болести може се догодити и у продавници и у башти. Када се болест тек почиње развијати, њени симптоми су слични "црној нози": на грму утиче коријенска огрлица, како болест напредује, погођено је и цијело стабло, а то се дешава релативно брзо. Тада грм пожути и умире. Када је читав ваздушни део першуна погођен црном трулежом, болест се може проширити на коренински систем. Узрочници болести најчешће продиру у микротрауме на грму (посекотине, пукотине или огреботине), где се почиње активно развијати. У сврху превенције потребно је поштовати правила ротације усева, а место такође мора бити очишћено од биљних остатака који би требало да буду уништени. Пошто је висина врхова грма једнака 10-12 центиметара, треба их прскати раствором Хома (на 1 канту воде 40 грама материје). Средином летњег периода, у близини кореновских култура на површини врта, потребно је равномерно распоредити средство за заштиту (1 кашика материје се узима на 1 квадратни метар парцеле).
Першун септорија или бела мрља
Ова гљивична болест погађа листове петељке, лишће и изданаке. Средином летњег периода на нижим листовима листова формирају се мрље смеђе боје, након неког времена постају светлије, али њихова тамна граница не мења боју. Како болест напредује, погођене су и горње лисне плоче. Временом, лишће пожути и суши, а стабљике се ломе. Као резултат тога, принос першуна увелико пати. На крају вегетацијске сезоне, сви биљни остаци морају бити уклоњени са места сагоревања, док се спаљују. Затим копају локацију. У сврху превенције, пре сетве, семе се мора загрејати на температури од 45 до 50 степени. Извршите 2 третмана на лишћу у првој декади јула са паузом од 1,5 недеље раствором Енергена (20 капи ове материје се узме на 1 литар воде).
Руст
По правилу, пораз першуна са таквом болешћу дешава се у првим летњим недељама.У обољелим грмима на површини лисних плоча формирају се мрље смеђе-црвене боје, које се на крају спајају једна са другом. Као резултат тога, лишће пре времена пожути, суши се и губи укус. За излечење оболеле биљке биће јој потребан исти третман као и за лезију беле тачке.
Рана опеклина или церцоспора
На површини изданака и лишћа погођеног грма формирају се смеђе или бледо жуте мрље које досежу пречник од око 0,6 цм и имају неправилни облик. При високој влажности, на површини мрља појављује се светло сиви цват. Код обољелих грмља примјећује се успорење раста, као и пожутјељивање и сушење лишћа. Болест се активно развија током дана ако је време влажно и топло, као и магловитих ноћи и ако обилне росе падају ујутро. Ако се болест тек развија, подручје ће бити потребно прскати раствором Бордеаук смеше (1%). Ако је потребно, такво прскање се изводи још неколико пута са паузом од 10-12 дана. Последње време прскања грмља потребно је најкасније пола месеца пре жетве.
Першун такође може бити погођен болестима као што су: филц и бела трулеж, пероноспороза (каша), жути жутица итд.
Штетници першуна
На грмљу першуна најчешће се слежу следећи штеточине:
Мрква љиљан
Овај мали штеточина храни се биљним соком. Његове се ларве хране и соком од першуна, док се умотавају у лишће, а грм изгледа попут фротирне. Да бисте се решили буба љиљана, потребно је 2 пута прскати грмље Искра, Фитоверм, Искра Био или Карбофос. Такви третмани се изводе у мају, када се масовно појављују одрасли, као и у јулу након формирања личинки.
Матична нематода
Овај мали црв достиже свега један и по милиметара, уређује полагање јаја у ткива ове биљке. Такав се штеточин храни соком од першуна у готово свим фазама развоја, док погођени делови грма имају успоравање раста, закривљеност и смрт. У превентивне сврхе, када припремате семе за сетву, треба га загревати у термос са топлом водом (око 45-50 степени) четврт сата. Када се убере першин, усев ће требати дубоко копање. Такође се морате придржавати правила ротације усева.
Шаргарепа муха
Дужина такве штеточине је само пола центиметра, има зелену нијансу у боји. Ова мува преферира влажна места. Ако се смјести у кревет с першуном, тада ће грмови имати заостајање у развоју, а лишће ће постати љубичасто-црвено, затим жуто, и на крају ће изумријети. Ако першин расте у близини шаргарепе, вероватноћа да ће се таква мува населити на грмље знатно се повећава, јер овог штетника привлачи мирис шаргарепе. Да би се прикрио снажан мирис шаргарепе, препоручује се да се његови грмови третирају раствором који се састоји од 1 канте воде и 1 кашике. л. црвена или црна мљевена паприка и 1 кашика кашике. течни сапун. А површину тла између редова можете покрити и слојем смеше која се састоји од песка и нафталена (10: 1). С обзиром да се такав штеточин узима у земљу за зимовање, препоручује се дубоко копање након жетве у јесен.
Липе диње
Овај штетник је свејед. По правилу се на сајту појављује последњих дана јуна, док за 1 сезону може да поднесе до 10 генерација. Ови инсекти су смештени на шавној површини лисних плоча, стабљика и цвећа и исисавају сок из грмља. Погођена биљка престаје да расте и умире. Такође треба имати на уму да се лисне уши сматрају главним носиоцем различитих неизлечивих болести.У сврху превенције потребно је уклонити сав коров у врту одмах по његовом појављивању, изрезати и уништити жуте делове грма, а такође након жетве неопходно је дубоко ископати место. Ако се ипак уши слегну на грмље, тада ће их требати прскати било којим сапуном, на пример: за 1 канту воде можете узети 40 грама сапуна за веш. Ако је потребно, грмље се прска 3 или 4 пута са паузом од 5 дана.
Врсте и сорте першуна
Већ је горе поменуто да две врсте першуна узгајају вртлари, и то: лист и корен. Лист першуна има две врсте, и то коврчаве и глатке. Они се међусобно разликују само по изгледу. Све сорте ове биљке су подељене по периодима зрења. Најпопуларније сорте першуна биће описане у даљем тексту.
Погледајте овај видео на ИоуТубеу
Смоле листа сорте першуна
- Глориа... Ова рана сорта одликује се својим приносом, намењена је узгоју на отвореном терену, као и у пластеницима. Розета је ниска, а плоче лишћа су велике и дуге. Овај се першун користи за свежу храну, као и за припрему припрема за зиму.
- Богатир... Ова плодна сорта је веома мирисна и брзо се размножава након сечења. Велике лисне плоче са дугим петељкама су тамнозелене боје и троугластог облика. Трајање зрења је 70–80 дана.
- Хамбургер... Таква сорта, створена не тако давно, има просечну висину и има мирисно и нежно лишће богате зелене боје. Сорта сазрева за 75–90 дана. Може се јести и сушена и свежа.
- Карневал... Сорта има висок принос. Мирисне листопадне плоче дугог стабљике имају тамно зелену боју. Лишће расте брзо након резања. Након што се садница појави, прије жетве неће проћи више од 60 дана.
Још су популарније међу баштованима сорте као што су: италијански гигант, зелени кристал, укусан, мирисни зид, росава, зелени тепих итд.
Коврџаве сорте першуна
- Мооскраусе 2... Ова немачка сорта, која се одликује компактношћу, поседује снажне ребрасте мирисне листове тамно зелене боје. После сечења, младо лишће расте назад не дуже од 40 дана. Ова сорта је отпорна на сушу и мраз.
- Браво... Грмље имају вертикалне дуге избојке, довољно је да се из њих једноставно беру. Веома мирисне јаке валовите плоче лишћа имају тамно зелену боју.
- Астер... Рано сазревање сорте са високим приносом има плоче валовитог лишћа које су део густих розета. Након сечења, лишће расте у прилично кратком времену. Овај першин намењен је узгоју у стакленику и на отвореном терену.
- Есмералда... Средње је зрела сорта са брзорастућим лишћем након сечења. Грм може тежити и до 50 грама. У отвору се налази од 25 до 30 коврчавих листова са кратким врхом.
- Ветар... Висина розете тако снажне сорте је око 0,75 м, време зрења је око 80 дана. Један грм може тежити око 60 грама. Њежни листови након сечења дуго остају свежи.
Међу баштованима, сорте као што су: Фриж, Цурли, Триплек, Пепељуга, Елемент, Цлаудиа, Москурланд, Слава Ерфурт, Кадерава, Дарки су прилично популарне.
Корени першуна
- Шећер... Таква рано зрела сорта одликује се својим приносом. Густи бјелкасто-сиви коријени имају стожаст облик, дужине су око 0,3 м, а промјера око 65 мм, тежина им је до 60 грама. Укусно бело месо има светло жуту средину.Од тренутка када се садница појави до почетка техничке зрелости треба од 85 до 100 дана.
- Алба... Касно зрела сорта са високим приносом. Веома укусно корено поврће тежи око 0,3 кг. Предности ове сорте укључују и одсутност бочних корења у кореновским културама, као и њихов одличан квалитет чувања.
- Бордовичар... У тако касној сорти, бело корење има облик сличан шаргарепи, тежи око 0,2 кг. Целулоза је мирисна и бела. Ако се корени правилно чувају, имаће одличан квалитет чувања.
- Родан... Средње зрела сорта отпорна је на мраз и болести. Након што се саднице појаве, достићи ће техничку зрелост за 130 дана. Дужина сочног корјенског поврћа је око 20 центиметара.
- Финале... Просечна сорта зрења разликује се у приносу. Дужина коренастих усјева је око 23 центиметра, њихова тежина до 0,2 кг, а облик је сличан издуженом конусу. Имају висок укус.
Поред ових сорти, популарне су: Коника, Доктор, Орао, Добро јутро, Версхки и Корени, Берлин и Пикантнаиа.
Својства першуна: користи и штете
Корисна својства першуна
Свежи першинов лист садржи велику количину елемената у траговима и витамина који су потребни људском телу. Занимљиво је да је већ у древном Египту таква култура вредјала злата. Данас је таква биљка такође прилично популарна, користи се у медицини, кувању, али и у козметологији.
Мало људи зна да састав зеленила такве биљке садржи исту количину каротена као и у шаргарепи, док је витамин Ц у њему приближно исти као у лимуну. 50 грама першуна садржи дневну количину аскорбинске киселине. Састав зеленила укључује витамине А, Ц, Б1, Б2, Б12, ПП, као и фолну киселину, масне киселине, магнезијум, фосфор, гвожђе, калијум и калцијум. Захваљујући овим витаминима и елементима, першун има корисна својства, и то:
- помаже побољшати рад надбубрежне жлезде и штитне жлезде;
- помаже у побољшању метаболичких процеса у телу;
- помаже у јачању крвних судова;
- има противупално дејство;
- помаже у јачању десни;
- помаже у побољшању метаболизма кисеоника и стимулише мозак;
- помаже у контроли ситости и апетита;
- повољно утиче на вид;
- је ефикасан током лечења болести генитоуринарног система и нефритиса;
- помаже у превазилажењу депресије, као и у опоравку.
Декоција, инфузија и сок такве културе имају лековита својства. Сок се користи у лечењу срчаних, респираторних и очних болести. Током лечења болести оптичког нервног система врло је ефикасна мешавина сока од першуна и шаргарепе (1: 3). Мешавина белог лука и першуна има снажно диуретичко дејство и најчешће се користи за нормализацију високог крвног притиска. Поред тога, производи, који укључују бели лук и першун, помажу стабилизацији нивоа холестерола, а такође имају и антивирусно дејство, уклањају токсине из тела, смањују високи згрушавање крви, а такође се користе за спречавање кардиоваскуларних болести.
Екстракт ове биљке користи се за крему са избјељивачим ефектом, јер ова биљка помаже избјељивању коже и освјетљавању старосних мрља и пеге. Ова биљка се такође користи за уклањање едема, лечење модрица и убода инсеката и побољшање ожиљака фистула и чирева.
Декоција, уље, екстракт и инфузија такве лековите биљке користе се за лечење женских болести, на пример, бол за време менструације, неправилности у менструалном циклусу, а такође помажу у побољшању менталног и физичког стања током менопаузе.Лекови од першуна помажу мушкарцима да елиминишу бол код упале простате, а имају и општи ефекат јачања.
Да бисте припремили кашу од першуна, требате узети 2 кашике. л. ситно исецканог корена такве биљке и комбинујте их са 1 кашиком. свеже кључале воде Смеша треба да кључа само 1 минут, а затим се посуда покрије поклопцем и остави да се охлади. Препарат се препоручује пити 3 пута дневно пре јела, 1-2 кашике. л, помаже код анемије, маларије, простатитиса, цревних поремећаја, повећане производње гаса и користи се за јачање имунолошког система.
Погледајте овај видео на ИоуТубеу
Контраиндикације
Першун може бити штетан ако се једе у веома великим количинама. Садржи миристицин, чија предозирање резултира главобољом, халуцинацијама, мучнином, прекомерним узбуђивањем, губитком тежине и мишићним грчевима. Боље је одбити узимање производа од першуна током трудноће, као и пацијентима са оксалуријом, уролитијазом, упалом бешике и нефритисом. Током дојења, такође се препоручује искључење першуна из исхране, јер садржи зачињено есенцијално уље.