Данас се у било којој летњој викендици, као и у башти, може срести овакав веома популаран повртњак као парадајз. Ово поврће има прилично висок укус и користи се у припреми најразличитијих јела. Парадајз има једну врло велику предност - може се гајити током цијеле године. У топлој сезони, ова биљка поврћа по правилу се узгаја само на отвореном земљишту, а у зимском се време успешно узгаја у условима стакленика или куће (на прозору). Међутим, највећи урод парадајза може се убрати тек током лета. У наставку ћемо детаљно описати оне сорте које се препоручују за узгој на отвореном у топлој сезони.
Садржај
Које су разлике између различитих сорти парадајза
Пре него што почнете да бирате најприкладнију сорту парадајза за летњу викендицу, требало би да схватите како се оне могу разликовати једна од друге. По правилу, све сорте парадајза се разликују по боји плода, облику, као и периоду зрења. Штавише, код свих парадајза вегетативни период износи око 80 дана. Такође је врло важно при избору одговарајуће сорте квалитет чувања парадајза. Дакле, код неких сорти плодови могу дуже лежати и савршено се чувају, док се код других много брже кваре. Касно сазријевање сорти узгаја се током цијеле године, са временом зрења око 100 дана.
Најбоље сорте парадајза за гајење на отвореном
Пре него што наставите са директном пресађивањем рајчице у отворено тло, саднице треба узгајати. Саднице парадајза потребно је започети у рано пролеће. Трансплантација отвореног тла препоручује се у мају, када је време топло.
Анастасиа
Ова сорта је одлична за отворено тло и рано сазрева. Дакле, уз добру негу, у просеку се из једног грма може добити око 11 килограма воћа, док је рекордна збирка била 13 килограма. Ова сорта је веома родна због прилично високих изданака на којима се током раста формира велики број гроздова. Истовремено, вреди узети у обзир и да на једном четкици може одједном расти 7 парадајза, а маса 1 таквог воћа може достићи 0,2 килограма. Црвено воће се сужава према врху. Грм такве биљке захтева подвезицу, јер се под тежином великог броја плодова може сломити.Након што је висина грма 20 центиметара, прво га треба везати. Парадајз је високог укуса.
загонетка
Ову сорту карактерише ултра рано сазревање, а рођена је релативно недавно. Дакле, први плодови се могу видети већ у 75-85 дана. Плодови су глатки и заобљени. Избојци и листови плодова ових парадајза су једнолики. Грмље имају малу висину, наиме, око 40 центиметара. С тим у вези, биљци није потребан подвезица. Просечна тежина једног парадајза је 150 грама. Плодови су довољно јаки и стога погодни за транспорт. Током раста на грму се појављују многе пасторке које је потребно систематски обрезати. Одсечене маћехе могу се бацити или укоријенити и користити као саднице.
Цримсон див
Ова сорта се са разлогом назива Распберри Гиант, чињеница је да маса једног воћа може достићи 0,8 килограма. Штавише, плодови такве биљке у просеку теже пола килограма. На сваком четкици се формира до 5 плодова. До формирања четкица се по правилу долази путем 2 или 3 листова плоче. Баштована може занимати питање, могу ли изданци издржати тежину плода? Да, стабљике биљке се не ломе јер имају велику чврстоћу, која се одређује на нивоу гена. Округли црвени парадајз је спљоштен. Плодови ове сорте имају највећи укус, веома су сочни и слатки. Постоји релативно танка коре. Плодови су погодни и за складиштење и за транспорт.
Родан
Сматра се средње раном сортом. У случају да ако се биљка правилно негује и стави у услове погодне за узгој, тада се са једног грма може добити око 11 килограма воћа. Парадајз ове сорте почиње да се пева првих дана августа.
Роми
За разлику од других сорти, овај парадајз расте релативно мало, па у просеку њихова тежина износи 100 грама. Али на 1 четкици може нарасти око 20 плодова. Висина изданака може достићи 200 центиметара, у вези с тим, овој биљци је потребан обавезан подвезица. Ова сорта се увози. Поријеклом је из Холандије, па је ова биљка релативно термофилна. Воће се широко користи у припреми конзервиране хране, а такође је одличан додатак поврћној салати. Облик црвених плодова је округао. Могу се чувати прилично дуго.
Постоје и многе друге сорте које се могу успешно узгајати на отвореном земљишту. На пример:
Гиант
Парадајз такве биљке је заиста гигантски. Дакле, тежина 1 воћа може достићи 1000 грама. Уз то, парадајз има врло добар укус. Ова сорта је одлична за припрему салата. Грм није висок, око 60 центиметара. Међутим, упркос томе, обавезно га је везати.
Пинк Елепхант
Разликује се у не баш великим плодовима чија је просечна тежина 70 грама. Воће је слатког укуса. По грозду може нарасти највише 10 плодова. У овој сорти парадајз се може офарбати у различите нијансе боја, наиме: роза, црвена, наранџаста, малина и жута.
Матроскин
Плодови ове сорте су мали, па им је тежина у просеку 100 грама. Висина грма може достићи 60-100 центиметара. Скоро сваки грм нарасте до 12 килограма плодова који се могу обојити у различите боје.
Де Барао
Таква висока биљка је у средњој сезони. Овалне рајчице просјечно теже око 0,4 килограма. Плодови могу бити жути, црвени или тамно љубичасти. Висина грмља је око 250 центиметара. Плодови су релативно јаки, па су погодни за дуготрајно складиштење и транспорт. Такође се широко користе за заштиту.Највеће воће ове сорте тежи око 0,8 килограма.
Наранџа крема
Ситни плодови имају хрскаву кожицу. Сочне су и доброг укуса. Маса 1 парадајза достиже 80 грама. На 1 четку расте највише 8 парадајза. Грм може достићи висину од 100 центиметара.
Чудо света
Плодови су жуте боје и имају јасну спољашњу сличност са рајчицом. Популарно име за ову сорту је „Лимун-Лиана“. Маса плода може варирати од 60 до 100 грама. На 1 четкици може нарасти 5 плодова. Грм има спољну сличност с лијаном, у том погледу јој је потребна обавезна подвезица.
Сада знате које су сорте парадајза најпопуларније код баштована за узгој на отвореном земљишту и сматрају се најбољима. Кад их детаљно проучите, сигурно ћете одабрати управо оне који су најприкладнији за вашу летњу викендицу или башту.
