Цвекла (Бета) је представљена са једногодишњим, двогодишњим и вишегодишњим травнатим биљкама, чији су чланови породица Амарантх. Међутим, у новије време таква култура је сматрана породицом Маревие. У Белорусији се ова биљка назива буба, а у Украјини - репа. У овом роду, главни представник је уобичајена репа, она има 3 сорте, и то: крмну репу, столну и шећерну репу. Таква биљка поврћа расте на готово свим континентима осим Антарктике. Дивља репа, која се сматра претком узгајаних врста, у древном Бабилону је била коришћена као храна и као лековита биљка. Од највећег интереса је чињеница да се у почетку конзумирало само лишће, док се корен користио само у лековите сврхе. У древној Грчкој, репа је била жртвована Аполону као једној од највреднијих биљака. Тек су се на почетку наше ере развили узгојни облици корене репе, док су се у Кијевској Русији почели узгајати у 10. и 11. веку. У 16. веку се у Немачкој развија крмна репа. И шећерну репу почеле су узгајати 1747. године, након што је постало познато да њихово корење садржи исти шећер као и трска. Данас је шећер из репе много популарнији у већини земаља од шећерне трске. Истовремено, обична репа (Бета вулгарис) сматра се вредном пољопривредном културом, богатом калијумом, фолном киселином и антиоксидансима који су неопходни људском телу.
Садржај
Кратак опис узгоја
- Сјетва... Семе се посеје директно у отворено тло пре зиме или у пролеће, након што се ваздух напољу загреје на најмање 8-10 степени. Ране сорте репе узгајају се садницама, а сетва се врши у априлу, а садња на отворено тло после 12 недеља (у првој половини маја).
- Осветљење... Место мора бити добро осветљено.
- Испирање... Најбоље успева на иловастој, тресетној, средње иловастој черноземи, док би тло требало бити благо алкално или неутрално. Цвећа се не узгаја на подручју где су компост или свежи стајски гној увели у земљу.
- Предсљедници... Препоручује се: житарице и махунарке, патлиџани, краставци, парадајз, лук, паприка. Лоше: мрква, репа, блитва, кромпир, све врсте купуса и друге ракије.
- Како залијевати... Залијевање треба бити систематско 3 или 4 пута у сезони, то се врши тек након што се подлога темељито осуши, док у сушном периоду треба бити обилна. Најбоље је користити надземно наводњавање. За наводњавање треба користити 2-3 канте воде за 1 квадратни метар баште. Када остане 20 дана пре бербе, грмље престаје залијевати.
- Гнојиво... Када се репа први пут стањива, потребно их је хранити, за то користе раствор муллеина (1: 8) или птичјег измета (1:12), док се на 1 квадратни метар парцеле узме 1,2 литра храњиве мешавине. Након што се врхови грмља затворе, дрвени пепео треба распоредити по површини места, узима се 1 пуна чаша на 1,5 квадратних метара врта, а затим се мора залијевати.
- Репродукција... Генеративни (семенски) начин.
- Штетни инсекти... Минер мухе и букве, листне уши, лопате, бухе и бухе.
- Болести... Црвена трулеж (или филцана болест), фусаријум (или смеђа трулеж), коријенска глиста, пероноспороза, церкоспора, фомоза.
Карактеристике репе
Корен репе, зван коријен поврћа, врло је густ, сочан и меснат. У већини сорти, кореновка није у потпуности уроњена у земљу током раста, већ стрши мало изнад површине места. Током прве године раста примећује се развој само једне розете која се састоји од голих великих базалних листова дугуљастих листова, имају јајолик облик, а расте и кореновка. У неким случајевима, крајем прве године, али у правилу се то дешава у другој години, високо разгранато усправно стабло, које има облик лица, расте из средишта отвора, његова висина може варирати од 50 до 100 центиметара. На њему су малене, готово седеће, наизменично распоређене плоче лишћа, у њиховим осовинама у гроздовима расту ситни ситни цвјетови блиједе боје, они су дио сложених шиљастих цвасти. Плод је компримовано једносеме.
Ова биљка има разна корисна својства која су повезана са чињеницом да састав кореновских култура садржи гвожђе, органске киселине и влакна. Због тога се цвекла често користи у лечењу бубрежних каменаца, скорбутова, хипертензије, дијабетес мелитуса и других болести. Свежи сок ове културе има највеће лековито дејство.
Узгој репе из семенки
Сјетва
Цвећа се узгаја на отвореном земљишту, а то се може обавити и садницама и методом без садње. Ова биљка је отпорна на мраз, сади се на отворено тло не раније него што се ваздух загреје на 6-8 степени, али грмље се почиње потпуно развијати тек након што спољашња температура порасте изнад 16 степени. Такође треба имати на уму да ако саднице падну под мраз, они ће престати да расту усев корена, док ће грмови почети да пуцају.
Да би се клице појавиле што је пре могуће, семе је потребно намочити, за то се потапају у хладну воду на 24 сата или у млаку воду на 30 минута (35 степени). Семе треба укопати 20-30 мм у земљу, док размак редова зависи од сорте и може бити 7 центиметара ако вам је потребно мало корења за очување, и 30–35 центиметара - код узгоја крупне репе. У првом случају размак између жбуња у низу треба бити 50–60 мм, док у другом - око 100 мм.
Пошто већина сорти има 2-3 семена сакупљена у садницама, саднице су приказане у гроздовима, због чега их је потребно проциједити у раној фази развоја, то раде током формирања првог пара правих лисних плоча.При тањању између грмља мора се оставити удаљеност од 30 до 40 мм. Вишак биљака се по потреби може пресађивати на друго место, јер се изузетно брзо укоријене у овој фази развоја. Пражњење и корење се обављају истовремено, а затим је површина слоја прекривена слојем финог органског малча, на пример, може се користити пиљевина. Други пут ће бити потребно проређивати саднице након што имају 2 пара правих лисних плоча, док би усев требало да досегне пречник од 15 мм. Након другог проредјења размак између биљака треба да буде од 60 до 100 мм. Танку и коров репе излегу после кише или залијевања.
Узгој садница репе
Кроз саднице се узгајају само ране сорте репе које садрже велику количину каротена и витамина Ц, као и калцијумове соли, фосфор, бетанин, гвожђе и друге биолошки активне материје. Млада репа вредна је колико и рано поврће попут салате, ротквице и зеленог лука. Искусни вртлари препоручују одабир оних сорти за узгој садница које су отпорне на цветање: К-249, Поларни стан, хладно отпоран 19.
Сјетва сјемена за саднице се врши 20 дана прије пресађивања садница у отворено тло. Пре сетве морају се припремити. Да би семе дезинфиковало, намочено је у слаби раствор калијум мангана. Затим се семе стави у влажно окружење два или три дана тако да се појаве клице. Кутија за саднице напуњена је лаганом влажном мешавином тла која се унапред прелива раствором Фитоспорина, што ће саднице спасити од црних ногу. Семе се равномерно распоређује по површини супстрата, а затим се прекрива танким слојем исте смеше тла. Затим се кутија уклања у стакленик.
Такве саднице морају се пазити на исти начин као и све друге. Супстрат треба да буде стално влажан, температура треба да буде непромењена, а саднице треба свакодневно вентилирати.
Погледајте овај видео на ИоуТубеу
Како ронити саднице
Саднице је потребно бацати на исти начин, у исто време и у истом интервалу као и током проредавања садница приликом узгоја на отвореном земљишту (види горе). Одабир се врши само једном. Међутим, ако се сетва семена врши не у заједничкој кутији, већ у појединачним чашама, тада ће то бити могуће без брања, док се биљке сади у отворено тло директно у контејнере.
Садња репе у отворено тло
Колико времена за садњу
Цвекла се сади на отворено тло средином маја, док би саднице требале да имају од 4 до 5 правих лисних плоча. Али треба имати на уму да се садња садница може извршити само када се тло добро загреје, док његова температура на дубини од 80-100 мм треба да буде једнака 8-10 степени. Зато место погодно за узгој овог усева мора бити сунчано.
Земљиште
Пре него што започнете сјетву, треба одабрати одговарајуће мјесто и припремити тло. Најбоље од свега је то што ова култура расте на хранљивом растреситом земљишту, на пример, средње иловасти црноземи, тресетине, који би требало да буду неутрални или благо алкални пХ од 5 до 8. Ако је тло прекомерно алкално или кисело, тада биљке почињу да болују. Парцела у тлу на коју је нанесен компост или свежи стајски гној може се користити за узгој репе тек после најмање три године. Добри претходници ове културе су: лук, парадајз, краставци, житарице, патлиџани, паприка и махунарке. Таква биљка не би требало да се гаји на површинама на којима су расле блитва, шаргарепа, све врсте репе, кромпир, уљана репица и било који купус.
Почетком пролећа, током копања земље, треба додати 15 до 20 грама амонијум нитрата, 30 до 40 грама суперфосфата, 20 до 30 грама амонијума сумпорне киселине и 10 до 15 грама калијум хлорида по 1 квадратном метру места. ...Ако је тло кисело, тада је током копања потребно додати 1 до 1 кг вапненог вапна на 1 квадратни метар парцеле, док се у сиромашно тло унесе 2-3 килограма хумуса.
Правила садње на отвореном тлу
Величина усјева коријена директно зависи од густине усева: што је мања удаљеност између биљака, то ће бити мање велике кореновке. Међутим, треба имати на уму да су корени средње величине много укуснији од крупних, штавише, они садрже много више нитрата, па су и незгодни за употребу. Да би коријенско поврће било слатко и сочно, саднице се садју у облачно вријеме, док би удаљеност између биљака требала бити од 40 до 50 мм, а размак између редова би требао бити око 25 центиметара. Код пресађених биљака њихов централни корен мора бити скраћен за 1/3 дела. Када се саднице пресаве у отворено тло како би се што пре укопиле, морају се пролити хуматним раствором, док су у почетку потребна заштита од директне сунчеве светлости, јер се за то користе неткани материјал који се вуче по луковима постављеним по целој дужини гредица. Када коријење прихваћених и сазрелих садница досегне промјер од 15 мм, требат ће им прорјеђивање, док би удаљеност између грмља требала бити од 8 до 10 центиметара. А у јулу, након што се лишће репе увесе, склониште се мора уклонити, док је површина места прекривена слојем мулчења, што ће смањити број корења и наводњавања.
Погледајте овај видео на ИоуТубеу
Зимска сјетва
Сјетва репе прије зиме врши се посљедњих дана октобра или првог - у новембру. Место се мора ископати унапред и на њега се додају потребна ђубрива, затим се на њему постављају бразде, чија је удаљеност између 15 и 20 центиметара, у њих се посеју семенке по стопи од 2 до 3 грама по 1 квадратном метру. Такође, сјетва у отворени терен се може обавити на исти начин као што је горе описано. Потребно је продубити семе у тло за 30-40 мм. Приликом сјетве зими вртни кревет треба посипати слојем малчице (тресета или хумуса).
Брига за цвеклу
Млада репа мора се коров, залијевати и праводобно растргати између редова. Да бисте значајно смањили број таквих поступака, место је прекривено слојем мулчења.
Потребно је олабавити површину тла између редова на дубини од 40 до 60 мм, што ће уништити коре тла, а што отежава прозрачивање коријена. Кора је посебно штетна за биљке током развоја прва два пара правих лисних плоча, јер се у овој фази раста репе примећује матична корња, што доприноси успоравању раста и присиљава биљку на веома високе захтеве услова узгоја.
Лечење
Коров може угушити репе све док је још увек врло млад. Чињеница је да пре појаве 4 или 5 праве плоче лишћа грмови расту изузетно споро. Пре појаве садница, коров можете обрадити третирањем површине тракторским керозином, док се на 1 квадратни метар површине узме 35 до 50 мг. А након што биљке имају 2 или 3 пара правих лисних плоча, подручје се третира од корова раствором натријум нитрата. Након што биљке добију снагу, коров им не може наштетити.
Како залијевати
Овај усјев може нормално поднијети не дуготрајну сушу, али да би берба била богата и коријени високог квалитета, потребно је систематски залијевање, посебно у врућем сушном периоду. Залијевање се врши након што се подлога добро осуши. Најбоље је извести овај поступак увече и прскање је за то сасвим погодно јер се у том случају лишће опере и освежи.Ако кревет није поплочан, дан након залијевања потребно је отпустити земљу између редова до дубине од око 40 мм. Да би цвекла постала слаткиша, додајте 1 кашику у 10 литара воде намењене за наводњавање. л. кухињска со.
Ако заливате пречесто и снажно подручје, то такође може наштетити репе, јер стајаћа вода може изазвати развој гљивичних болести. У просеку, током сезоне, такав усев треба залијевати 3 или 4 пута, док се узима 20-30 литара воде на 1 квадратни метар парцеле. Када преостане 15 до 20 дана пре бербе, залијевање се мора зауставити, због чега ће се садржај шећера у коријенским културама повећати, а они ће се такође и боље складиштити.
Храњење репе
За храњење таквог усева препоручује се коришћење органских ђубрива. Ако користите минерална ђубрива, тада корење може пукнути и у њима ће се појавити празнине.
Након што се младе биљке први пут размештају, потребно им је ђубриво које садржи азот, за то можете да користите раствор муллеина (1: 8) или птичјег измета (1:12), док се на 1 квадратни метар парцеле узме 1,2 литра храњиве мешавине. ... Најбоље је направити бразде, док је потребно да се повучете с садница око 50 мм и већ се храњиви раствор улије у њих. Након што се вртови затворе у башти, биљке ће требати нахранити калијевим ђубривима, на пример, можете узети дрвени пепео (за 1,5 квадратних метара парцеле од 1 кашике), а затим парцелу треба залијевати.
Такође, ова култура може се хранити и лишћем, док ова метода има низ предности:
- приликом храњења коренима храњива се апсорбују спорије него када се гнојиво распршује на површину лишћа;
- храњиве материје се апсорбују много боље, јер када уђу у земљу, неки од њих могу стећи облик недоступан биљкама;
- храњење репе с лишћем препоручује се само када више није могуће додавати храњиве састојке у тло без наношења штете кореновским културама;
- када се храните лишћем, дистрибуција хранљивих материја је равномернија, због тога не долази до накупљања супстанци, а смањује се и ризик од предозирања.
Тако да ова култура не осећа недостатак бора, молибдена и бакра, такве материје се користе за храњење у листовима. Цвекла се такође распршује вапненим млеком (0,2 кг креча на 10 литара воде) преко лишћа; оно храни коренинске културе тако важним елементом као што је калијум. Лишће се такође третира физиолошким раствором (узима се 60 грама соли за 1 канту воде, која не сме да се јодира), може да засити корење натријумом, а такође пружи заштиту биљкама од летњих мува или белих лептира.
Погледајте овај видео на ИоуТубеу
Болести и штеточине репе
Болести са фотографијама и именима
Цвекла може да се разболи од церкоспорозе, коријенске глисте, фомозе, пероноспорозе и трулежи. Да бисте разумели која је болест погодила репу, морате да знате њене главне симптоме.
Фомоз
До развоја фомозе најчешће долази због недостатка бора у тлу, због чега је врло важно правовремено хранити ову културу микроелементима. Ако је биљка погођена овом гљивичном болешћу, концентричне мрље бледо жуте или браон боје појављују се на доњим лиснатим плочама розете, а на њиховој површини формирају се црне тачкице. Временом се развија сува трулеж срца, у унутрашњем делу корена ткива постају тамносмеђа. Фомоза се активно развија због магле, честих дуготрајних киша и високе влажности ваздуха. Чим се пронађу први знакови фомозе, биљке је потребно што пре нахранити кореном (3 грама на 1 квадратни метар врта), а затим се грмови прскају по лишћу раствором борне киселине (за 1 канту воде ½ кашике).Сљедеће године у земљу се мора додати борна киселина (3 грама по 1 квадратном метру).
Церцоспоросис
Болест као што је пјегавост (церцоспора) доприноси уништавању 70 одсто целокупног усева ове културе, док лишће утиче у грмље, услед чега умире, и због тога се квалитета чувања и квалитет усјева коријена погоршава.
Ако на предњој површини лишћа постоје мале мрље светле боје са бледо црвеним ивицама, док на сивој површини постоји сивкастоцветна боја, мораћете да додате калијум хлорид у тло. Да бисте спречили семе, потребна ће вам припрема пред сетву, за то користите лек Агат-25, док морате строго следити упутства, а пре директне садње место се мора третирати фунгицидним леком.
Пероноспороза
Капљек (плијесни) - ова болест није мање опасна за репу од обичне прашкасте плијесни. Љубичасто-сиви цват појављује се на шавној површини лишћа погођене биљке, затим се рубови лисних плоча спуштају према доле, након чега се избледе, пресушују, а њихова мрвица почиње по сувом времену или пропадању - по кишном времену. У исто време, убрани корени су приметни по лошем квалитету чувања, брзо пропадају. Да би се спречила сетва, пре сетве потребно је намочити раствор од прегача, а пре него што започне формирање усева, грмови се прскају фунгицидним препаратом.
Цорнеед
Таква заразна болест као што је јело коријена, погађа младе саднице, стабљике им поцрне, примјећује се стањивање и као резултат саднице умиру. Најчешће се пораз репе примећује на тешким земљиштима, а најактивније се таква болест развија услед недостатка аерације корена, јер се на површини тла формира прекомерно густа кора, а то се дешава и због њене веома високе киселости. За профилаксу, у јесен је тло креч, а у пролеће се уноси раствор боракс, а када се саднице појаве, површина кревета прекривена је слојем мулчења (тресета или хумуса).
Фусариум
Пораз ове културе Фусаријумском трулежи догађа се првих летњих недеља, а смеђом - средином лета. Биљке ослабљене сушом и врућином или повређене током лабављења погађају ову болест. У болесним грмљем доњи листови плоче изумиру, а петељци у основи поцрне. Коријенски усјеви пукну, док се у пукотинама појављује бијела супстанца.
Смеђа трулеж настаје због велике количине азота у земљи и велике влажности ваздуха. Сиви цвјетати филц појављује се на петељкама, листовима и површини тла. Да би се спречила репа, препоручује се хранити лишће раствором бора, вапно се мора додати кисело тло, а површина тла између редова након залијевања треба дубоко олабавити. Они корени усјеви који су под утицајем трулежи нису погодни за дугорочно складиштење и такође их се не може оставити на локацији.
Осећана болест
Осећена болест (црвена трулеж) такође представља посебну опасност за репу, и даље може утицати на шаргарепу и друге кореновке. У грмљу захваћеном овом болешћу на површини кореновог усева појављују се многе смеђе мрље, а током времена се продају и уместо њих се формира склеротија гљивице. Ова болест је опасна јер здрави корени током складиштења могу бити заражени од болесних. Ако се током бербе нађе поврће под утјецајем филца, мора се складиштити одвојено. Искусни баштовани препоручују употребу таквих коренолошких усјева за припрему наноса за борш, јер су они подвргнути обавезној термичкој обради.
Штеточине
Најчешће, цвеклу оштећују инсекти као што су: рударске мухе или мухе од репе, листне уши, штитасте цвекле, шкољке и бухе. У сврху превенције потребно је систематски уклањати коров из редова и редова, а на јесен вршити дубоко копање места.
Ако су се лисне уши населиле на грмље, препоручује се прскање инфузијом лука лука, такође можете користити лек Искра Био, али само као крајње средство. Да бисте се решили муха, можете користити Карбофос или Спарк. Да бисте уништили буве, ваздушни део грма мора бити прашан дуванском прашином, дрвеним пепелом или три пута прскати претходно навлажено лишће инфузијом пепела. Зими, башти и купусима купуса можете се ослободити употребом бактеријских средстава: раствор гомелина (0,5%) или битоксибацилина (1%).
Берба и складиштење репе
Ако се узгајају ране сорте репе, берба се може обавити већ у јулу, до тада време усјева може достићи пречник од 5-14 центиметара. Али шта је најбоље време за жетву репе која би требало да се чува зими? Берећи репе почиње тек када лишће пожути и осуши се. То се по правилу примећује последњих дана августа или првих дана септембра. Када се то догоди, сачекајте још 7 дана, а затим ископите корјенасто поврће, урадите то на хладан, леп дан. Да бисте ископали кореновке, морате користити вилице, то раде врло пажљиво, покушавајући да их не повредите. Затим се ручно ваде из земље, остаци земље уклањају се са површине. Врхове треба резати врло оштрим ножем, док је дужина преосталих петељки 20 мм. Након тога, корење се мора положити на месту где би требало да се добро осуши. Затим уклоните преосталу земљу из репе, након чега би требало да буде сортирано, а повређено, труло, као и сви сумњиви корени усјеви треба одбацити. Сво остало поврће чува се у добро проветреној сувој просторији, иако га не треба излагати директној сунчевој светлости, остаће тамо 7 дана док се коначно не осуши. Искусни баштовани прерађују репе које нису погодне за складиштење и користе их за припрему прелива за цвеклу и бор.
Да би се репа зими могла добро чувати, за то влажност ваздуха у просторији не би требало да пређе 90 процената, док је оптимална температура 0-2 степена. Ако је соба топлија, тада долази до брзог нестајања коријенских култура, они се могу разбољети или иструнути. Ово поврће такође мора да обезбеди добру вентилацију у соби. Посуде у којима се поврће склапа не могу се постављати директно на под; за то се користи постоље чија висина треба бити око 15 центиметара, захваљујући томе ваздух ће моћи да охлади доње поврће у кутији, јер се не би маглило и прегревало. Препоручује се чување коријенског поврћа у решетканим посудама од дрвета или пластике, а затим се стављају на постоље, а размак између зида и посуде треба бити најмање 10–20 центиметара. Пре стављања поврћа у контејнер, он се мора уситнити кредом.
Ако је могуће, репа се одлаже за складиштење на поврћу кромпира, у том случају гомољи се неће влажити, јер репе могу апсорбирати сувишну влагу, што заузврат неће дозволити да се осуши. Такође, приликом полагања коријенских култура за складиштење, могу се посипати пијеском. Такође морате предузети све потребне мере да заштитите свој подрум од глодара.
Погледајте овај видео на ИоуТубеу
Врсте и сорте репе
У роду су 2 култивисане и 11 дивљих врста репе. Дивља врста сматра се пузећа репа, репа са великим укоријењеним врстама, обална репа, међуредна репа, раширена и друге.Временом, захваљујући селекцији, појавиле су се следеће сорте: шећерна репа, сточна и сточна репа (било биљна или црвена). Месо цвекле је обојено љубичасто-црвено, тамно црвено или бордо, лисне плоче су црвене или зелене с црвеним петељкама. Коријенско поврће садржи шећер, бјеланчевине, органске киселине, минералне соли, витамине Ц, Б, ПП, итд., Као и влакна. Постоје 3 сорте цвекле:
Виндифолиа - Листови и петељке су зелени, не вену до пуне зрелости коријена који има издужено-стожаст облик. Често је усев корена разгранат.
Рубифолиа - Лишће има тамно црвену или црвену боју. Облик коријена је плоснато-заобљен, округласт или издужено-стожаст, месо им је црвено-љубичасто. Ова сорта није продуктивна.
Атроруба - Целулоза и површина коријенских култура су тамно црвене боје. Боја младог лишћа је тамно зелена, петељке су црвене, а вене су љубичастоцрвене. Ова сорта има 4 сорте:
- Египатска репа - род коријена такве сорте у раној зрелости је плоснато-заобљен или раван, тежи 0,2-0,5 кг, њежног меса и коже тамно црвене боје, прстенови су бледо љубичасти;
- Бордо култивар средње зрења - заобљени или овални коријени с готово уједначеним тамноцрвеним месом, тамнозелене или зелене лисне плоче имају ружичасто-црвене петељке;
- сорта Ецлипсе је релативно рана сорта зрења која има овалне или заобљене корене, обојена је истом бојом као и египатска сорта, међутим, лишће и петељке ове сорте имају бледнију боју;
- сорта Ерфурт - такве касно зреле сорте отпорне су на сушу, трајање вегетационе сезоне је 130-150 дана, облик коренолошких култура може бити густе или издужено-коничан, понекад са гранањем, тешко их је издвојити из земље, али садрже велику количину шећера и сувих материја.
Обично баштовани воле ову сорту класификовати према периоду зрења, али и према боји и облику корена. Сорте које су најпопуларније биће описане у наставку.
Ране сорте
- Винаигретте Јелли... Сорта има одличан квалитет чувања. Равни, крупни плодови могу тежити око 0,5 кг, јарко црвено месо је чврсто и врло укусно.
- Либеро... Ова сорта има висок принос и одличан квалитет чувања. Округло и глатко поврће коријена има црвену боју, тежина му је око 250 грама. Месо је врло сочно и црвено, а у њему скоро да и нема бледових прстенова.
- Непоредиво А 463... Ова сорта отпорна на мраз погодна је за узгој у Сибиру. Исплошени корени су бордо црвене боје, тежина им је око 0,4 кг.
Средње зреле сорте
- Носовскаиа стан... Ова сорта је отпорна на топлоту, пуцање, а такође има одличан квалитет чувања. Исплошени корени имају масу од око 0,3 кг. Целулоза је црвена, сочна и врло чврста.
- Ларка... Холандска сорта има одличан квалитет чувања, а постоје и информације да помажу у чишћењу организма од радионуклида. Тамно црвене заобљене кореновке теже око 0,3 кг, а чврста црвена пулпа врло је сочна.
- Тамна девојка... Пљескасто коријенско поврће има тамноцрвену боју, тежи око 500 г, љубичасто-црвено месо је врло сочно.
- Црнкиња... Ова високородна сорта има издужене тамноцрвене кореновке тежине око 0,5 кг. Љубичасто-црвено месо је мекано и сочно. Користе се за кисело и кисело конзумирање.
- Бохемиа... Сорта је отпорна на пуцање, штетне инсекте, има одличан квалитет чувања, а саднице није потребно да се танкију. Бургундски густи коријени су округлог облика и теже око 0,5 кг. Целулоза је чврсте тамно црвене боје.
Касне сорте
- Ренова... Овако уродна сорта не губи своју презентацију током складиштења током 7 месеци. Глатки цилиндрично-овални коријени имају тамно ружичасту боју, тежина им је око 0,35 кг. Тамно љубичасто месо је прилично чврсто.
- Једносмеђи... Сорта се одликује приносом и одличним укусом. Округло корење поврће има њежну и сочну тамноцрвену пулпу. Саднице није потребно прорјеђивати.
- Цилиндар... Добро чувана, високородна сорта отпорна на болести. Облик коренских култура је овално-цилиндричан, дугачак је око 16 центиметара и тежак је до 0,25 кг. Целулоза тамне црвене боје је врло нежна.
- Атаман... Сорта отпорна на мраз има добар квалитет чувања. Цилиндрични коријени бордо тежине су 0,2–0,3 кг и могу се лако уклонити из земље. Готово уједначена каша је сочна и њежна.
Погледајте овај видео на ИоуТубеу